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近期我市肉价持续下降

  本报讯 (记者 高雅敏) 记者近日走访市场了解到,近期我市肉类价格持续下降。

  昨日记者在平城区瀛泽集贸市场、平城桥集贸市场看到,市场货品丰富,购销两旺。据商贩介绍,这几天猪后腿肉、猪五花肉平均零售价格为18元/斤、20元/斤,春节前的1月25日是27.6元/斤、29.36元/斤;白条鸡平均零售价格为9.5元/斤,1月25日是10.75元/斤;牛腿肉平均零售价格为36元/斤,1月25日是40.56元/斤。

  据调查了解,肉类价格下降的主要原因是,去年猪肉价格持续高位,养殖利润丰厚,生猪补栏迅速,供大于求;消费需求减少,春季是肉类消费的淡季,春节过后居民在饮食上趋于清淡,肉类消费需求明显减少。

 
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