近年来，红旗皇城壹号酒店凭借着优质的菜品和服务，成为许多消费者在宴请亲朋好友时的首选饭店，“皇城出品，必属精品”也成为许多食客的共识。而为了实现这一目标，皇城壹号用了10年的时间。1月11日，红旗皇城壹号酒店迎来了自己10周岁的生日。

　　红旗皇城壹号酒店创建于2011年1月11日，建筑面积4000平方米，内设豪包、普包、卡座、宴会厅、多功能厅等，主营国宴、徽、粤、川、湘、地方等精美菜肴，是宴请宾客的绝好选择。

　　成立10年来，红旗皇城壹号酒店不仅常年与北京钓鱼台国宾馆，以及北京贵宾楼酒店进行技术交流与合作，而且不断探索，与时俱进，走出了一条独到的发展之路。10年来，皇城壹号除深入挖掘、整理出50多道大同人喜爱的老菜品，集纳为“老大同味道”系列菜品推出外，还在我市首家引入正宗徽菜，并请来一整队顺德厨师掌勺烹制正宗顺德菜。也正是凭借着精益求精的经营宗旨，红旗皇城壹号酒店得到众多消费者的认可，成为大同餐饮业的又一面新“红旗”。　　　　　　　　  锦华