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秸秆生物发酵技术让蔬菜安全越冬

  本报记者 李明璇

  位于阳高县小白登村的大泉山火山生态绿色蔬菜园区西红柿大棚里,工人们正忙着分拣刚采摘的西红柿,这种达到绿色食品A级标准的西红柿市场销量非常可观。值得一提的是,即使在光照时间短温度极低的寒冬腊月,西红柿的产量仍然不受影响,这很大程度上得益于生物反应堆酿热技术,让番茄苗“睡上了热炕”。

  北方地区,冬春季节气温低、二氧化碳亏缺是困扰蔬菜反季节栽培的重大难题,在大棚越冬茬或早春茬栽培中,地温比气温更为重要。因此,国内多家农业科研院所提出了关于土壤改良的基本思路——利用秸秆发酵技术改善大棚种植环境。秸秆生物发酵技术是依据有机物质的微生物代谢原理,即采用微生物菌种将秸秆转化成植物光合作用的原料——二氧化碳,同时产生作物生长所需要的热量、有机物质和营养元素。发酵过程中所产生的大量微生物及其分泌物改善了作物的生长环境,促进作物生长发育,抑制土传病虫害的发生,进而获得高产、优质的无公害农产品。应用该技术一方面可以解决农村大量剩余秸秆的综合利用问题,减少农药用量,改善农产品品质,生产出有机、绿色农产品,同时能使设施蔬菜土壤的理化性质和生物学性状得到有效改善。

 
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