本报讯

　　（记者 吴华） 北京新发地市场从进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒，引发群众对三文鱼传播病毒的担忧，大家纷纷关注三文鱼还能不能吃，我市三文鱼市场情况如何？连日来，记者走访超市、批发市场及餐饮企业，了解到三文鱼纷纷下架，市场上一时难觅三文鱼。

　　记者走访振华货栈、康园果蔬批发市场，均未发现有店铺售卖三文鱼。市场相关负责人表示，最近一段时间，两大市场均未进货、销售三文鱼。在沃尔玛超市、永辉超市等大型连锁超市，记者均未见到三文鱼，营业员表示超市没有售卖三文鱼。从事海鲜批发的一位业内人士介绍，三文鱼在我市销量很低，并不是常规海鲜类消费品，因此，批发市场、海鲜批发商并不会大量进货，只是偶尔少量进货，中小型超市没有售卖三文鱼等海鲜的条件，大型超市都有自己的采购渠道，不会通过本地批发市场和批发商进海鲜。

　　我市部分日料店和规模较大的饭店会有三文鱼刺身这道菜品，不过最近几天，这道菜都已经暂停销售。一位餐饮业内人士介绍，北京新发地市场从进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒的消息一经传出，不管是不是三文鱼的问题，做餐饮的人都不敢再卖这道菜了，而且三文鱼刺身本来也是一道小众菜，平常点单率并不高，对大同市场的影响微乎其微。