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“两节”重叠带来餐饮消费高峰

  本报讯 (记者 吴华) 传统中秋佳节与国庆节喜相逢,“两节”重叠让我市处处洋溢着节日的喜庆,同时也让餐饮行业迎来了一波消费高峰。

  10月2日中午,位于鼓楼附近的紫泥369饭店,等位的客人排到了大门外。从太原来的游客武伟说,想尝尝大同味道,从网上搜索到这家店,没想到不仅座无虚席,还需要排队等位。饭店负责人告诉记者,这几天就餐的客人特别多,一天大约接待2000多位,其中游客占六成。

  这两天,记者走访我市“老字号”饭店,注意到口碑较好的餐饮企业几乎家家爆满,口味好、价格适宜、服务周到是食客选择这些地方的主因。这段时间,分餐、光餐也是新的餐饮时尚。许多饭店都设置了公勺和公筷,而消费者也普遍使用公筷分餐,既卫生又文明。除此之外,不少饭店还在厉行节约上下了不少功夫,或是主动提供打包服务,或是推出小份菜、半份菜,或是提醒消费者适量点餐,让这个长假期间的餐饮消费更绿色文明。

  “两节”假期,同样也是结婚的高峰期,婚宴也成为餐饮消费的一大热点。10月2日,位于恒安新区的2家大酒店宾客盈门,一座难求,服务员告诉记者,主要是接待婚宴。据永和美食城业务经理曾子静介绍,国庆期间,有能力接待婚宴的酒店基本爆满,美食城每天大约有六七十桌婚宴。

 
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