少年强则国强、普法宣传从我做起。11月28日上午，50多名大同日报小记者来到大同万达肯德基餐厅，聆听“法律小课堂”，之后做汉堡、品美食、参观食品加工后厨，见证食品安全等，开启了一场共迎12月4日“全国法制宣传日”主题宣传活动，从中收获实践教育的快乐。

　　本次主题宣传活动，大同万达肯德基餐厅携手大同日报小记者编辑部共同举办，同时邀请大同市平城区市场监督管理局沙岭市场监管所所长张俊主讲。张所长精心准备了电子讲义，内容包括了食品安全案例、营养膳食指南、儿童饮食安全要求等丰富多彩的内容。他结合《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》进行深入浅出的讲授，把与孩子们相关的法律条款结合通俗易懂的案例进行介绍，让小记者们个个成为“普法小使者”，营造人人参与、共治共享食品安全的良好氛围。

　　“法律小课堂”的专业解读，让小记者对食品安全有了全新的认识，互动环节中更是结合生活实际与专业人士和肯德基餐厅负责食品品质管理的人员进行直接对话，小记者们对白羽鸡的生长、营养价值，还有肯德基餐厅严格的操作流程有了一个直观系统的了解。大家通过具体的食品加工流程共同探究食品餐饮安全小知识。肯德基吉祥物“奇奇”也加入到活动中，与小记者合影留念，大家一起发出活动倡议，并分组进入肯德基后厨参观，亲眼见证美味的炸鸡、汉堡、薯条是怎么做出来的。加上趣味DIY汉堡，在肯德基小姐姐的辅导下，小记者们亲手制作完成美味的汉堡。

　　一场普法小知识学习之旅、一场小记者调查之旅、一场肯德基后厨揭秘之旅、一个动脑又动手的有意义的周末，大同日报小记者普法宣传实践一路风景一路歌。

　　李玉玮