本报讯 （记者  高雅敏） 连日来，市市场监督管理局对我市景点周边餐饮食品安全严查严管，强化餐饮食品安全监管。

　　日前，该局执法人员对我市鼓楼、明堂公园周边的多家餐饮单位进行抽查。重点对餐饮单位的食品原料采购、索证索票以及进货查验记录、加工过程中食品安全操作、餐饮具消毒、环境卫生、食品存储、从业人员健康证等情况进行了抽查。抽查中，发现部分餐饮单位存在食品原料未按规定进行存放、食品安全管理制度建立不全等问题。针对检查中发现的问题，该局对景点周边餐饮单位进行了集中约谈。要求被约谈餐饮企业克服侥幸心理和麻痹思想，主动承担餐饮食品安全“第一责任人”责任，严格执行餐饮服务全过程规范要求，严格落实各项疫情防控措施。对检查中发现的问题，立行立改，逐一整改到位。