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我市中秋市场供应充足运行平稳

  编者按

  年年中秋,今又中秋。走访我市节日市场,各大商场、超市、集贸市场备货充足、价格稳定。市民购买意愿较强,一般家庭消费预算3000元至1万元,主要支出用于购买节日食品、走亲访友礼品及中秋家宴,理性消费、情感消费,是今年中秋消费主流。

  中秋消费日渐升温

  本报讯 (记者 吴华) 进入9月,中秋节日氛围渐浓。9月11日至13日,记者相继走访沃尔玛超市、华林超市、龙膳食品、红旗集贸市场等地,注意到琳琅满目的月饼、酒及水果礼盒、牛羊肉礼盒等传统节日产品占据“主阵地”,前来选购的市民络绎不绝,消费市场日渐升温。

  中秋最热的还是月饼,不管市场上的月饼如何多元化,老一辈人就认准了多油多糖的大同月饼。9月12日,退休教师王珍花费152元从龙膳食品购买了月饼,分别寄给苏州和大连的亲友,“邮费花了56元,店里帮忙寄,挺方便的。过节就想让在外地的亲人吃到家乡的味道。”

  这几天,柳港园B区随处可见扛着水果箱、拎着月饼串门的场景。在太原工作的史磊专程给住在这里的姥姥送来太原的蛋皮月饼、水产礼盒和水果礼盒,“小时候父母工作忙,一直是姥姥帮忙照看我,现在我工作忙,就趁着节日探望老人。”中国人最重亲情礼仪,一到节日,最畅销的就是各种节日礼品,吃的喝的用的都有,中秋节消费以食品居多,以送长辈为主,我市一家超市负责人介绍说。

  中秋期间人口流动性大、食品消费需求旺盛,如何保障节日期间市场供应和消费安全?记者走访市商务局了解到,为保障节日期间市场供应充足、运行平稳,更好满足居民消费需求,市商务局一方面畅通产销,重点保障主要生活必需品市场供应,确保不脱销、不断档,指导商贸流通企业根据不同消费群体的个性化消费需求,增加库存数量,丰富商品种类,同时密切关注节日市场运行态势,加强生活必需品市场监测预警,及时掌握粮、油、肉、菜、蛋、奶等民生商品运行情况,准确摸清市场供求状况,及时协调解决可能出现的问题。

  大闸蟹领“鲜”市场

  本报讯 (记者 张世敬) 中秋到,蟹走俏。传统佳节中秋将至,我市水产品市场也是风生水起,大闸蟹、大虾、黄鱼纷纷开启“主场作战”模式,不仅品种更加丰富,而且量价一起看涨。

  在迎泽街水产市场,货摊上的水产品种类繁多,大闸蟹、黄鱼、梭子蟹、基围虾、龙虾、生蚝、蛏子和各种不知名的海螺等水产品应有尽有,前来选购海鲜的市民也络绎不绝,其中鲜活鱼虾蟹更受消费者青睐。记者在各家水产店看到,从普通鱼虾蟹到帝王蟹、石斑鱼、大龙虾都有,其中大闸蟹占据了主角地位,每家店销售的大闸蟹都按单只重量和公母进行了分类,价位从68元到130多元不等,店主告诉记者,每斤130元的大闸蟹是4两一只的母蟹和4两半至5两一只的公蟹,价位越低蟹只越小;此外,黄鱼每斤25元至45元不等,鱿鱼价位从20元至38元不等,带鱼则按照舟山、东海、南海产地不同单价也不同,价位从25元至55元不等。“秋天正是吃螃蟹的好时节,所以最近还是螃蟹销量最大。这几天各种海鲜价格还相对平稳,但节前一周左右各种水产品的发货地价格就会上浮,所以每年中秋节前5天各类水产品价格都会出现一轮明显上涨。就拿基围虾来说,去年中秋节前夕就涨了60元左右,这也是市场需求带来的价格变化。”该店经营者告诉记者。

  市场监管部门开展白酒专项整治

  本报讯 (记者 高雅敏) 随着中秋和国庆两节临近,酒类商品迎来销售旺季。从9月8日起,市市场监管局在全市范围内开展白酒专项整治“铁拳行动”,督促、指导商户规范经营服务行为,保障白酒消费安全。

  此次整治行动以市场占有率较高和深受消费者青睐的品牌酒为检查重点,整治中执法人员主要检查经营主体资格、是否落实酒类包装标识规定,是否落实进货查验,严查假冒伪劣、“三无”及劣质酒类。重点打击利用关联客户囤积居奇、哄抬物价,通过价外加价、捆绑销售、协议垄断等违法手段扰乱酒类市场秩序的行为;重点打击销售违反国家质量标准、标识规定,掺杂掺假,以次充好等制售假冒伪劣酒类产品行为和恶意炒卖各类名酒扰乱市场秩序的行为。

  截至目前,该局已检查烟酒店、便利店50余家,共查获侵权、假冒汾酒、国窖、剑南春等品牌白酒200多瓶。

  肉类市场购销两旺

  本报讯 (记者 高雅敏) 9月13日,记者走访我市集贸市场、批发市场了解到,我市肉类市场货丰价稳,购销两旺。

  记者在平城区瀛泽集贸市场、振华批发市场等处看到,前来买肉的市民和商贩络绎不绝。

  “目前猪肉价格低,我准备多买一些,中秋节孩子们携家带口都会回来,我早点做准备。”在瀛泽集贸市场,去年刚刚退休的市民张晓峰买了十多斤猪肉,有猪后腿、猪蹄子、五花肉还有肉馅。

  卖猪肉的摊主告诉记者,“前后腿、五花肉都是每斤9元,节前猪肉价格没涨还略有下降,在一个月前猪肉价格大约在每斤13元-14元。”

  在振华批发市场,记者看到这里猪肉、牛羊肉等供应十分充足。该市场负责人介绍说,目前市场肉类货丰价稳,猪五花肉(冻)价格在每斤9元-10.5元,前期猪肉价格曾跌至7元左右,最近一周价格稳定;鲜牛肉价格每斤34元,鲜羊肉每斤30元,最近一个月都是这个价格。随着中秋节的临近,肉类市场购销两旺,按照往年的经验,预计14日后达到销售高峰期。

  餐饮消费火热

  本报讯 (记者 杨榕刘) “您好,我这边需要预订一下中秋节的套餐,8到10个人。”9月10日上午,市民张先生通过电话预定中秋节套餐。

  记者在采访中了解到,像张先生这样选择节日期间外出就餐的人并不少。很多市民表示,平时工作繁忙,趁着节日一家人可以好好聚一下,外出就餐也减轻了准备餐食的负担。与此同时,我市各大饭店也纷纷推出套餐、自选等活动,来应对节日市场消费需求。套餐分别有5至6人餐、8至10人餐和10至12人餐,价位从400元左右到900元左右不等。套餐荤素搭配,对顾客来说省时省力。除套餐外,自选菜品也受到不少消费者的青睐。不仅可以让消费者吃到自己喜欢的品种,还可以最大程度避免浪费。凉拌黄花、平城烤鸡、黄米凉糕、羊肉等具有地方特色的菜品是市民们菜单中的常见菜。随着健康饮食的观念越来越深入人心,手工莜面等粗粮也很受消费者的喜爱。

  此外,在常态化疫情防控的要求下,很多餐厅都从源头控制食材来源、严格对场所进行消杀,对到店的客人进行实名制登记等,全力确保中秋节餐饮市场健康安全。

  月饼寄送业务升温

  本报讯 (记者 有为) 随着中秋佳节日益临近,我市快递公司也跟着忙了起来。记者9月13日走访发现,为了让远在外地的家人和好友吃到家乡的月饼,很多市民都选择了快递,月饼寄送业务升温。

  记者在北都街一家快递公司网点看到,快递公司工作人员正忙着打包市民准备寄出的月饼。一位工作人员表示,中秋节马上就要到了,最近一段时间往外地邮寄月饼的顾客比较多。前来邮寄月饼的市民李女士表示,自己的很多亲戚朋友在南方工作,一直很爱吃混糖月饼,节前把月饼给他们快递过去,中秋节的时候他们也能尝到家乡的味道。

  记者注意到,由于中秋节前快递量越来越大,不少快递公司都盯上了这块“蛋糕”。一家快递公司的业务员还在各小区张贴广告,月饼礼盒、简装月饼、土特产等都可以作为寄件礼品进行快递。快递公司工作人员提醒市民,为避免月饼被挤压受损,快递时应尽量选择比较结实的包装盒,同时快递前一定要问清对方的送达时限。

 
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