平定天然富硒土壤丰富,且硒元素来源稳定。据山西地质调查院土壤调查结果显示,平定县农田土壤中硒含量平均值为0.552毫克/千克,是阳泉市均值的1.16倍,是山西省均值的2.57倍。近年来,平定县大力开发富硒产业,打响地方特色品牌。2023年3月,平定富硒农业专业镇成为阳泉市首批认定6个市级专业镇之一。
“富硒”产业是阳泉市委、市政府举全市之力集中打造的“特”“优”农业现代化产业。阳泉富硒架构严密,富硒产业起步虽晚,但初创即有大成。以“1个山西农业大学阳泉富硒产业研究院+10个富硒农产品生产加工基地+100个涉硒农业经营主体”构成了产学研一体化、产加销一条龙、农旅康养融合的多元链条向心发展的格局,此种体系化发展的模式,在省内殊为罕见。目前,阳泉富硒产业聚落已经形成,以6个富硒产业龙头企业为牵引,认证富硒产品52个,上游带动10余个生产基地和138个经营主体,下游带动科研推广、仓储物流、展销展示、电商推广等多个产业业态,成为少有的集群化经济体系。阳泉富硒向前的势能已经积蓄,依托富硒资源,全市农业产业化基地和主体正在进行富硒模式的改造,在未来几年可迅速形成极数倍增的局面,富硒产品种类、生产基地规模、产品认证数量、涉硒经营主体、产业产值均可实现连年翻番。
“十四五”期间,阳泉市计划建成1个富硒产业创新平台,打造富硒产业区域公用品牌体系,力争培育1~2个国家知名品牌,富硒农产品及其衍生品加工产值达到50亿元,形成一整套富硒产品种植、加工地方标准,逐步将阳泉市打造成全省乃至全国的富硒农业发展样板区。 杨榕刘