本报讯 (记者 张鑫) 传统节日端午节即将来临,近日,记者走访我市粽子市场看到,各种口味的粽子迎来销售高峰,不少市民提前到市场上挑选尝鲜,同时,江米、粽叶、红枣等包粽子所需的原材料也备受消费者青睐。
在平城区向阳街的多家门店,红枣、蜜枣、黑米等各种传统口味的粽子摆到了最显眼的位置。粽子的价格也比较亲民,每个2.5元-3元。一家特产批发超市内,工作人员正忙着为顾客挑选、打包。销售人员说,最近粽子迎来销售高峰,不少单位、饭店都提前来预定粽子,每天能卖出去两三百个。
除了红枣、蜜枣等传统口味的粽子外,不少超市还推出了蛋黄、板栗、叉烧、大黄米、五谷杂粮等新口味的粽子,以满足消费者的不同需求,有礼盒装、袋装,也有散装的,这些粽子价格相对更高些,平均每个售价都在7元左右。记者在各农贸市场看到,除了成品粽子走俏外,江米、粽叶、红枣、蜜枣等包粽子所需的原材料开始热销,价格与往年基本持平。
记者采访时还发现,除了散装和袋装粽,礼盒装粽子也占据着不小的销售市场。然而,相比往年动辄几百元的价位,今年的“平价礼盒”成为市场主流。