莲花纹是我国传统的装饰纹样之一，莲花纹成为装饰纹样的主流，是从魏晋南北朝开始的，这和当时中国佛教的迅速发展有着很大的关系。佛教认为,莲花是“西方弥陀净土”的象征，又是纯洁的代表。莲花与佛教的密切关系表现在佛教将许多美好圣洁的事物都以莲花作比喻：佛座为莲座，佛眼称为莲眼，佛经也有《妙法莲花经》等。 “图必有意，意必吉祥”就是有关莲花的吉祥图案文字描绘。佛经记载，莲花与佛祖释迦牟尼的诞生有关，这个时期的莲花，手法趋于自然写实，纹样清秀、飘逸流畅。北魏时期的莲花图案，简练鲜明，拙中藏巧，纹样种类少，组合简单，其装饰位置多在佛与菩萨像的头光之处，也有的出现在窟顶的平棋藻井与龛楣等处，甚至是两层佛龛之间与门窗的边框之上。第十窟后室明窗窟顶团莲中心浑圆，莲瓣饱满，两圈相间，构图巧妙。云冈石窟中的莲花纹样开创了我国石窟植物装饰之先河，成就了质朴大气、淳朴简练、浑然天成、超越世俗的莲花纹样装饰风格。小南唐提取云冈莲花纹样，开发了莲花糕、北魏髓饼，将美食和艺术相结合，古老和现代相结合，佛学文化和北魏文化相结合，文化和旅游相结合，集中展示和传播了非遗茶食与本土文化，以大众最容易接受的方式达到将云冈文化带回家的目的。

　　王晨