发展有机旱作 助力乡村振兴

　　今年以来，我市围绕“融入京津冀、打造桥头堡”的重大使命，聚焦首都特优农产品供给地发展定位，立足农牧交错带示范区、有机旱作农业示范区和北肉平台三大金字招牌，全市农业高质量发展保持良好态势。据了解，全市累计发展有机旱作农业190 万亩，认证绿色食品158个、有机农产品25个，有机旱作农业正在成为大同农业高质量发展的重要引擎。

　　市有机旱作区域中心试验基地位于平城区小南头村，是山西农业大学高寒区作物研究所承担实施的区域中心试验。多年来，高寒所始终牢固树立服务“三农”意识，努力为山西“特”“优”农业发展做出贡献，助力驻地乡村振兴。该试验基地建设规模500亩，其中，建立集成试验田40亩，集成3套有机旱作技术；建立新技术示范田60亩，展示新技术5项；建立中试推广田400亩，示范推广有机旱作集成技术5项。

　　2023年，该试验基地主要围绕5种作物，分别集成相应的有机旱作农业技术，并进行示范——马铃薯水肥一体化高效栽培技术。采用大垄宽行种植模式，采用滴灌方式进行水肥一体化管理，提高水肥利用效率。每亩产量达到2500公斤，比普通种植模式增产20%左右，亩增效30%以上。

　　杂豆地膜覆盖高产栽培技术。使用该技术可实现绿豆亩产150公斤左右，增产10-25公斤，亩节本增效60-80元，亩增效益120元以上。 谷子免间苗精量穴播栽培技术。使用该技术平均亩产可达到400-450公斤，比常规种植产量提高10%左右。黍子全程机械化栽培技术。亩产可达300公斤左右，增产35%-40%。玉米新品种及膜下滴灌栽培技术。该技术可提高积温150℃-200℃，肥料利用率由30%-40%提高到50%-60%，增产10%以上。 申力

　　技术集成创新 支撑单产提升

　　8月26日，天气晴好。云州区党留庄乡安留庄村近1200亩玉米种植示范片区里，正有农人通过滴灌设备忙着给玉米地浇第五次水肥。 

　　今年春耕时节，中粮贸易（西安）有限公司牵头，大同永定河公司负责土地流转和水肥一体化施工，宁城县凤凰岭生态农业专业合作社负责托管种植，在党留庄乡共同打造流域农业产业高质量发展示范基地，主要示范推广宽窄行种植+无膜浅埋滴灌+水肥一体化有机旱作集成技术，项目涉及安留庄、土井和常家堡3村。 

　　据安留庄村党支部薛书记介绍，这种宽窄行种植+浅埋滴灌+水肥一体化有机旱作集成技术，具有节水、节肥、节工、无膜、增产、增收等优点。宽窄行种植与无膜浅埋滴灌结合，是指在玉米宽窄行种植且不覆地膜的前提下，利用改进后的浅埋滴灌播种机具播种，将滴灌带埋设于窄行2个播种带中间，从而实现水肥一体化种植。此外，还能避免土壤板结和盐碱化，降低土壤侵蚀和水土流失，提高耕地利用率和土壤保育效益。特别是减少地膜使用，不仅减少亩投入成本，还对治理残膜环境污染意义极大。

　　“在平原灌区浅埋滴灌种植玉米，比低压管灌平均亩增产100公斤以上，平均亩增纯收益130元以上，与无水浇条件地块相比平均亩增产300公斤以上，平均亩增纯收益400元以上。”薛书记告诉记者，自从村里实施了浅埋滴灌水肥一体化种植技术以来，许多种植户都想学习实施，希望大力推广，早日用上。 张晶

　　膜下滴灌为农田“解渴”

　　“你看这种带芯片的毛管，只有毛管里都充满了水且达到一定的压力才会滴水，对旱坡地的灌溉极为有利。”秋风微凉，在云冈区西韩岭乡谢店村的土地上，玉米等农作物长势喜人，连坡地上的庄稼都得到了充足的水肥，种植户们一点也不担心天旱的影响。

　　谢店村位于大同市东南20公里，桑干河、御河交汇处，东与云州区隔河相望，南与朔州怀仁市毗邻。全村地域面积9000亩，其中耕地面积5000余亩，水浇地4500亩，以种植玉米、高粱、谷类、豆类、小杂粮等为主。靠天吃饭没把握，是谢店村村民经常挂在口头上的一句话。2020年，由脱贫致富种植能手李贵强、李芳、李素芳等带头实施玉米田试验示范膜下滴灌水肥一体技术，推广面积1000亩。2021年增到2600亩，到2023年全村玉米、杂粮、蔬菜、瓜类等农作物种植应用膜下滴灌水肥一体技术扩大到了4800亩，占到全村种植面积98%以上，彻底扭转了过去农业靠天吃饭的局面。

　　谢店村还新建了5万方蓄水池一处，铺设田间管网21000米，埋设田间滴灌出水桩290个，采用膜下滴灌取代常规的沟灌、漫灌方式，极大地提高了水资源的利用率，实现了玉米各项高新技术的优化集成，一系列技术的成熟推广，使得玉米亩增产300多斤，拓宽了村民增收渠道，也为拓展巩固脱贫攻坚成果衔接乡村振兴工作奠定了坚实基础。 宋芳

　　酿酒高粱鼓腰包

　　全链开发助增收

　　金秋时节，天朗气清。走进云州区西坪镇西紫峰、吴家洼、陈庄、滕家沟4个村的绿色有机旱作高粱生产基地，只见大片大片的高粱长势喜人。“这是我们第一年在大同发展高粱种植，使用了膜下滴灌技术，效果确实明显，看这高粱长得多好，再过一个多月，这近万亩高粱就丰收啦。”神农原粮科技（山西）有限公司技术人员感慨地说。

　　据悉，该公司采用“公司+基地+农户”的订单种植模式在山西省内共建有标准化酿品基地23万亩，并于2021年完成了绿色食品认证工作。

　　今年，该公司在云州区西坪镇西紫峰、吴家洼、陈庄、滕家沟4个村流转耕地9700余亩，建设绿色有机旱作高粱生产基地，其中4500亩采用“全膜双垄沟播+膜下滴灌”技术，5200亩采用“膜下滴灌”技术。该公司按照所在县区前三年平均亩产1000斤来测算，预计今年单产可达1200斤/亩，增产20%。

　　为了加快推进杂粮全产业链开发，该公司积极与山西农业大学深度合作，重点围绕科技创新、良种攻关、种植技术、成果转移转化等领域，全力打造一流的有机旱作高粱生产基地。该公司还与山西杏花村汾酒集团有限责任公司、四川沱牌集团、四川省酒业集团、洋河股份酒厂、贵酒集团等多家大型酒企开展深度合作，在田间管理、绿色防控、收割等全过程都严格按照收购方的标准去做，让酿造企业参与到高粱收购和生产的全过程，把控好每一粒高粱的品质，既保证高粱的收购价格，又保证种植户的稳定收入，更促进高粱的全产业链发展。 苑捷

　　水果玉米喜丰收 发展迎来“甜”日子

　　连日来，水果玉米迎来了采摘季，田间地头一派丰收景象。走进大同云发地农业发展有限公司位于云州区、云冈区的玉米种植基地，放眼望去，一株株玉米秆上结着颗粒饱满的玉米，村民们穿行于田间地头，将一根根翠绿浑圆的玉米棒采摘下来，放进袋里，装车运出去，大家脸上都洋溢着丰收的喜悦。

　　据大同云发地农业发展公司总经理闫杰介绍，大同云发地水果玉米种植基地建于2021年，同时在云州区党留庄乡党留庄村南投资1500万元配套了产地预冷项目，占地50亩，新建预冷保鲜库12000立方米、分解库3390平方米、物流仓储1300平方米。

　　今年，企业直营种植水果玉米基地种植面积达10000亩，主要分布在云州区杜庄乡落阵营村、周家堡村，下泉村，党留庄乡党留庄村，吉家庄乡水涧村，聚乐乡大北庄村，峰峪乡小王村，周士庄镇散岔村；云冈区西韩岭乡肥村、要庄等地。

　　“我们基地种植的水果玉米品种主要有‘库布拉双色爆浆玉米’、‘奥弗兰冰糖玉米’等，全部采用有机旱作‘全膜+膜下滴灌’种植技术，预计亩产可达1.6吨左右，可带动10个村集体增加收入160万元，提供农民就业岗位350个。”闫杰说。

　　“甜”玉米，贵在有“好出路”。近年来，公司的夏季水果玉米主要销售于广州、深圳、厦门、成都、重庆、武汉、长沙等地。据悉，今年公司签订了供港鲜食水果玉米订单“库布拉双色爆浆玉米”6000吨、供百胜（中国）水果玉米订单“奥弗兰冰糖玉米”4000吨。“我们要通过多样化销售渠道，让水果玉米走上全国百姓的餐桌，确保农民的口袋真正‘富起来’。”闫杰表示。 

　　苑捷

　　盐碱地变良田 新农技促增收

　　处暑过后，气温稍降，阳高县新和堡村的千亩集中连片玉米高效种植示范基地里，无人机手正在给灌浆期的玉米喷洒叶面肥。 

　　这里的玉米长势茂盛，得益于阳高县牧有恒泰草业有限公司秉持农机农艺融合、良种良法配套、高产高效集成工作思路，坚持小面积高产攻关和大面积均衡增产结合，发展生产和产业融合相结合的发展模式。 

　　“土壤质量和选种育种，是提升农作物单产的关键环节，自2017年把这块盐碱地流转过来，我们下大功夫改良土地，现在看到了回报。”牧有恒泰草业有限公司经理方学清说，为改良盐碱地，公司采用有机旱作耕地地力提升集成技术，即秋季先进行深耕、深松，打破犁底层，疏松土壤，加厚耕作层，改善土壤理化性；春季每亩增施2吨有机肥，并合理配比改良剂，使用旋耕机旋耕两遍，耙耱平整后覆膜播种。在选种上，公司设置种植展示区，引进多个抗旱良种进行种植示范，由此筛选出丰产性好、适应性广、抗逆性强的适合阳高县乃至全市种植的新品种。

　　目前，牧有恒泰草业有限公司现可投入使用的农用机械共22台（套），可应用现代化农业机械完成耕翻整地、铺膜播种、适时收获，用无人机进行喷防化学除草。同时，该公司还积极应用北斗导航无人驾驶播种技术、水肥一体化技术，推广应用测土配方施肥技术、残膜回收环保处理技术、秸秆回收利用技术，成功实现了玉米亩均增产100公斤，产量达到750公斤，亩产值达1950元，总产值达到195万元的效益。 

　　张晶 

　　科技带来的好处就是多

　　说起有机旱作膜下滴灌的好处，左云县小京庄乡小京庄村的村民们无人不竖起大拇指，直夸还是科技带来的好处多。因为2700亩全县最大的连片玉米实施点就在小京庄村，村民种植的甜玉米目前已进入成熟期，已经收获的800多亩都实行了订单销售，经济效益可观。望着颗粒饱满的玉米，村民们的心踏实了，种玉米的热情更高了。

　　在十年九旱的气候条件下，以前左云县种植业一直处于雨养农业，虽然使用过一些旱作措施但是效果甚微。2017年，习近平总书记视察山西时提出了走有机旱作农业之路的重要指示。左云县从耕作措施、播种方式、田间管理等方面探索出包括秋深耕春浅旋模式、垄膜沟播全膜覆盖穴播技术模式、无人机一喷多促模式等一套有机旱作农业发展新模式。尤其是在去年盛夏大旱之年显示出了非凡的抗旱效果，村民们也感受到了实实在在的好处。

　　今年该县通过大胆摸索，将全县所有的有水源附近农田都规划为有机旱作膜下滴灌区，目前全县完成有机旱作膜下滴灌面积1万亩，主要种植玉米（甜玉米），并且把连片实施地点设在了小京庄乡小京庄村。左云县现代农业服务中心负责人介绍说：“2700亩地全部实行秋深耕春浅旋的做法，就是把去年秋季前茬作物收获后将流转的土地进行深耕，耕地深度达到25-30厘米，今年开春播种前进行浅旋，土壤上松下实。实行铺管覆膜施肥法，采用全膜覆盖，陇上铺管，一次性机械化操作完成。播种时选择抗旱品种，为了保证全苗，用助推播种器进行人工单粒沟播，同时采取水肥一体化技术进行田间管理。通过以上一系列的措施，今年每亩产甜玉米最高达到1.5吨，每亩产值1950元，2700亩甜玉米纯收入就能达到202.5万元，不仅农场收入可观还带动全村50多户村民致富呢”。 宋芳

　　有机旱作技术带动设施蔬菜丰产增收

　　眼下，是西红柿大量上市的季节。在阳高县罗文皂镇福兴大棚蔬菜种植专业合作社，从清晨5点开始，200多名村民就开始了一天的忙碌。合作社负责人韩永生脸上笑意浓浓：“自从采用了有机旱作配套技术之后，产量更高了、品质也更好了。这几天都是外地客商上门收购，根本不愁卖。”

　　近年来，阳高县持续加强设施蔬菜基地建设，积极与山西农业大学开展“县校合作”，全面引进水肥一体化灌溉设施及滴水灌溉、测土配方施肥、病虫无害化防治配套技术，加快推动设施农业提档升级。罗文皂镇将设施蔬菜作为发展现代农业、助力乡村振兴的支柱产业来抓，通过推动土地节约化利用、温室标准化生产、科技示范化推广、产业规模化发展，努力打造塞北现代化农业发展示范区。

　　罗文皂镇设施蔬菜园区建成各类蔬菜大棚2598栋，规划了蔬菜育苗区、生产区和交易区三大功能区，坚持走“蔬菜育苗＋蔬菜生产＋蔬菜分拣＋蔬菜冷储＋蔬菜包装＋物流销售”全链条发展路径。有机旱作技术的应用和推广，带动了该镇设施蔬菜园区提质增效，2022年，实现产值1200万元，亩均收入1.8万元以上，带动周边800多人创业就业。

　　一颗新芽，就是一个梦。一株新苗，就是一条路。目前，该园区已吸引新型大棚建设人才、农业适用技术人才、市场营销人才等16人，发展60亩以上规模种植大户4户，培育合作社2家，在适用技术推广和规模化生产经营上起到了示范引领作用。“下一步，我们将多渠道对接京津冀地区稳定营销市场，打造北方高寒冷凉地区京津冀绿色优质蔬菜供应基地，为加快阳高县设施蔬菜高质量转型积极探路。”该镇相关负责人信心满满地说。 申力