本报讯 (记者 张鑫) 近日,记者走访我市多家餐饮店发现,如今,聚餐“光盘”多了、“剩宴”少了,“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”就餐理念已成常态。
9月28日中午,记者在迎宾街一家饭店走访时,市民赵先生正在对服务员说:“把这些没吃完的菜都打包了吧。”他告诉记者,每次到饭店吃饭,都会“吃不了兜着走”,越是过节越要注重节俭。“我们会询问客人就餐人数,然后根据人数推荐菜品,并建议客人避免浪费。”该店负责人说,“节假日期间,我们尽量推荐客人点‘小份菜’,这样不仅品种丰富,还能避免浪费。”
“理性消费、勤拿少取、避免浪费、光盘行动……”在恒安街某酒店的自助餐厅,“光盘行动”宣传海报或张贴在餐厅墙面、或放置在取餐处,随时提醒市民游客理性消费、按需取餐、拒绝浪费,养成文明习惯。