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省级检测来助力 大同黄花今更香

首个省级黄花及其产品质量检验检测中心落户大同

  本报讯  (记者  张世敬) “这是云州区黄花菜合作协会给我们发来的感谢信!今年黄花采摘季,我们为云州区的14个‘大同黄花’产品进行了样品检验,用科学检测助力黄花企业生产经营,为咱大同的黄花产业‘保驾护航’!”11月6日上午,记者在市综合检验检测中心采访时,该中心副主任武开智告诉记者。

  2020年以来,我市持续做优做强黄花产业,以“特”“优”战略为引领,围绕黄花产业发展出台政策、夯实基础,以龙头企业引领,促进黄花产业提质升级,全力拓展“大同黄花”品牌全国影响力,努力将黄花做成大产业、做成全国知名品牌,让黄花成为乡亲们的“致富花”。同时,提出“创建全国黄花产品质量检测中心”,为“大同黄花”规模化、产业化、效益化、高质量发展提供强有力的质量检测保障。2021年,市综合检验检测中心在市委市政府和相关部门支持下,再加上省市场监管局的多次走访、协调,正式启动了“山西省黄花及其制品质量检验检测中心”筹建工作。随后,项目调研、可行性报告编制、项目资料申报、初审通过、批准筹建、仪器设备公开招标采购、实验室设备安装及搬迁等各环节工作有条不紊、一一有序完成,2023年10月“山西省黄花及其产品质量检验检测中心”正式通过验收。“这个检验检测中心不仅是全市首个省级检测机构,而且是全省唯一一家专门从事黄花产品检验检测的机构,能在黄花产品的质量检验、黄花生产全程质量控制、黄花标准化生产加工等多个领域为黄花产业提供检验检测服务!”武开智向记者介绍了“山西省黄花及其产品质量检验检测中心”通过验收,对我市黄花产业未来发展的重要意义。

  目前,“山西省黄花及其制品质量检验检测中心”已具备为我市黄花产业各类产品进行检测的能力,其中鲜黄花可开展检测项目74项,干制黄花(含冻干粉)可开展检测项目62项,速冻黄花可开展检测项目73项,黄花酱菜(酱腌菜)可开展检测项目23项,黄花酱(复合调味料)可开展检测项目34项,黄花脆可开展检测项目28项。“我们中心实验室总面积5400平方米,拥有各类大型检测仪器设备40多台,其中三重四级杆超高效液相色谱质谱联用仪4台、电感耦合等离子体质谱仪2台、液相色谱仪17台、原子吸收光谱仪3台、全自动氨基酸分析仪1台、全自动生化鉴定仪1台。目前,各类仪器设备状态良好,完全能够满足检验检测工作的各项需求。”展望未来,市综合检验检测中心将立足创建省级黄花及其产品质量检验检测中心的机遇,聚焦“融入京津冀、打造桥头堡”重大使命,制定黄花产品的检测方法、质量要求、安全标准等规范,挖掘大同黄花的地方优势,全力支持黄花产业化、标准化建设,同时积极创建“国家级黄花及其产品质量检测中心”,形成服务全省、辐射全国的黄花及其产品质检平台,用数据为我市黄花及其产品实现规模化、标准化和规范化以及产前、产中、产后的市场监管提供有力的技术支撑。

 
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