数九寒冬,走进山东省聊城市冠县灵芝科技示范园,40个高标准种植棚内却是温暖如春。在一排排一人多高的立体网格架上,一个个金黄色的灵芝从格子里“探出脑袋”,正在茁壮成长。
“过去种灵芝受气温影响,只能春夏时种一茬。现在我们的大棚温度、湿度、光照、通风等都由计算机控制,实现了全年不间断生产,一年可种3至4茬灵芝。”冠县灵芝科技示范园推进工作组成员燕森淼告诉记者。
孢子粉是灵芝在成熟期喷射出来的种子,是灵芝的精华。“传统灵芝种植大棚的孢子粉收集率在70%左右,现在我们使用智能化收集设备,将孢子粉收集率提高到了95%以上。每个立体种植棚每茬能产1000公斤孢子粉和750公斤子实体,纯收益4万多元。”燕森淼说。
位于黄河故道的冠县,依托当地丰富的林果资源,大力发展灵芝特色产业。经过30多年的发展,目前已形成集培育、种植、深加工、创意销售等为一体的灵芝产业链。
在冠县店子镇王当铺村,种植大户王明瑞的灵芝大棚里,摆放着数万盆造型别致的灵芝盆景,大的有一米多高,小的有十几厘米高,有的像松塔,有的像大圆盘。
“灵芝寓意吉祥如意,除了生产灵芝切片和孢子粉,这几年灵芝盆景也越来越畅销,特别是每年元旦、春节前后卖得更红火。”王明瑞说,灵芝盆景大棚年收益能达10万元。如今,他经营着50个灵芝大棚,今年灵芝产品销售额400多万元,年收入百万元。
依靠灵芝而富,让灵芝种植户的“腰包”鼓了起来。通过王当铺村党支部领办的冠县云瑞灵芝专业合作社,王明瑞带领其他种植户进行标准化种植,实行统一良种、统一菌包、统一防治、统一回收,全村60多户种植户实现了共同致富。
冠县灵芝系列产品由过去的单一化,正朝着多样化方向拓展。在山东冠芝药业有限公司的无菌车间,自动化生产设备高效运转,一粒粒孢子油胶囊随着生产线进入包装罐中。这家企业拥有近20个产品批号,自主研发了灵芝孢子油等多款灵芝深加工产品,实现灵芝产品由过去“按斤卖”变为“按克卖”,大大提高了灵芝附加值。
2022年,冠县灵芝获批国家级“药食同源”试点项目,迎来新的发展机遇。“我们依托开发区体制改革,积极实施华冠灵芝大健康产业集群项目,正在建设中药饮片、药食同源食品、保健食品生产线20条,投产后将实现各类产品日加工能力1000吨,打造全国灵芝精深加工中心。”冠县经济开发区党工委书记、管委会主任闫海存说。
“目前,冠县灵芝大棚已发展到1万多个,种植面积1万余亩,从业人员5万余人,年产灵芝子实体、孢子粉1.2万吨及灵芝盆景80万余盆。”冠县县委书记张学宏说。
如今,“冠县灵芝”被认定为国家地理标志产品,纳入全国名特优新农产品名录,当地推出灵芝孢子粉、孢子油、灵芝酒、灵芝茶等灵芝系列产品近百个,灵芝产业年产值25亿元,产品远销韩国、新加坡等20多个国家和地区。
新华社记者 王志