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强化黄花菜的药用功能挖掘

——访北京中医药大学研究员、博士生导师李卫东

  本报记者  申力

  在2024黄花产业发展大会上,北京中医药大学研究员、博士生导师李卫东在接受记者采访时表示,现有关于黄花菜的化学成分研究表明,黄花菜里包含黄酮类、生物碱类、多酚类、羧酸和其他类化合物77种,但关于黄花菜的药用功能挖掘并不是特别理想。他指出,应当加大药用功能系统研究,特别是多开展黄花菜中特定成分的抗抑郁机制研究,探索与现有抗抑郁药物的联合使用,让“忘忧草”更加名副其实。

  “根据《本草图经》《本草纲目》等古籍的记载,黄花菜的价值主要在于‘忘忧’。而现代医药研究也印证了这一点——黄花菜醇提物(黄酮)能够起到抗抑郁作用。”李卫东建议,首先应从选育品种入手,定向培育含黄酮物质高的黄花菜品种。其次,通过与专业院校、科研机构合作,充分挖掘黄花菜的药用价值,并进行多种产品的开发。最后,要做好市场推广工作。“当然,这是一个比较长期的过程,不能只依靠大同单打独斗。我建议,可联合全国其他黄花菜产区建立产业联盟,分工协作、共同推进。”李卫东说。

 
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