本报讯 (记者 贺英) 由大同日报新媒体、大同日报美食频道联合推出的“你早,大同”美食专题将于7月19日上线,带领读者、网友“穿梭于大街小巷的锅气”,盘点大同早餐中的精品美食,寻找家乡的别样味道。
早餐,作为叫醒生活的第一顿美味,靠着因地制宜和一方水土演化出食物的万种风情。享有“国际美食之都”美誉的大同,从来都不缺每一餐的惊喜。这些有着浓厚地方特色的美食,在筹备了一夜之后蓄势待发,刀削面、压豆面、羊杂、稠粥、大头麻叶、豆腐脑、小米粥……每一款都是体验大同这片热土的绝佳方式。熟悉的街头巷尾、闹市路口,总有一份早餐藏着大同人对这座城市的热爱。“你早,大同”专题拍摄团队清晨出发,从大同人最为熟悉的刀削面、羊杂、稠粥等早餐开始,来到读者、网友广泛推荐的早餐店,记者亲自品尝一道道早餐,既有对这道美食的味道点评,又有相关传说、美食故事、风俗民情的穿插讲述,让这顿早餐有“味”有“趣”。
“你早,大同”美食专题将以视频、推文等形式呈现,以每周1集(期)的频率在大同新闻网、大同日报融媒微信公众号、大同日报融媒视频号、大同日报抖音号、大同日报今日头条号、大同日报新浪微博等本报所属新媒体平台同步刊播。不变的早晨,多变的早餐,“你早,大同”美食专题敬请期待。