□ 本报记者 苑捷 通讯员 李维健

　　走进位于左云经济技术开发区乡村振兴新兴产业园的“英盈”玻璃蒸饺项目生产车间，记者看到，先进的生产机械一应俱全，无尘净化车间一尘不染，经过精挑细选、严格把关的原食材进入车间开始加工生产……

　　这是近日正式投产运营的年产2000吨的“英盈”玻璃蒸饺生产项目，也是左云经开区入驻的首家大型速冻食品加工企业，企业的投产运营将为左云的“大健康”产业发展注入澎湃动力。

　　加工车间内，随着蒸饺生产线合闸启动，多台智能设备相继开始工作，清洗、剥皮、和面、绞肉、碎菜……原食材分批进入恒温储藏室；手工制作坊内，工人们剁馅、拌馅、制皮、包制、速冻、包装、成品入库……一道道工序一气呵成。

　　一盒盒大小统一的玻璃蒸饺皮薄馅嫩、晶莹剔透、富有弹性、形状精致、格外诱人。尝一口刚出笼的玻璃蒸饺，醇香的浓汁顿时冲击味蕾。由于原材料选用讲究，加上传统手工制作和独特的饺馅秘制配方，“英盈”玻璃蒸饺系列产品在今年的广交会上备受消费者青睐。

　　记者在采访中了解到，“英盈”玻璃蒸饺是山西亿康源商贸有限公司的主打产品，也是左云经开区引进的重点食品精深加工项目。项目总投资5000万元，厂房面积2100平方米。目前，已建成4条生产线，年加工玻璃蒸饺2000吨，年产值可达9600万元，实现利税1500万元，可提供就业岗位150多个。

　　“我们是入驻新兴产业园区的第一家食品加工企业，立足于传承传统美食文化，坚持绿色健康理念，打造‘英盈’玻璃蒸饺特色品牌，初期生产5种口味的玻璃饺子，下一步还要推出水饺系列产品，逐步向高端化、绿色化企业迈进。”公司董事长段英英说。

　　栽好梧桐树，引得凤凰来。近年来，左云经开区热心、贴心、尽心服务企业，做企业发展的坚强后盾，形成了党政领导服务企业的长效机制，推动产业转型升级和新动能培育，为促进园区经济高质量发展创造了良好的条件和环境。

　　“左云经开区立足园区发展定位，不断加大招商引资力度，全面优化园区营商环境，在项目手续办理方面实行全代办，为企业提供方便快捷的一站式服务。同时，充分发挥标准化厂房优势，实现了企业拎包入驻，大大减轻了企业投资负担，”左云经开区发改项目局负责人表示，“下一步，经开区将依托园区特色产业优势，紧盯先进地区和行业龙头企业，不断加大招商引资力度，在‘大健康产业集群’建设上做文章，推动营养健康食品行业高质量发展。”