本报讯 （记者  柴宁） 为深化职业教育产教融合，提升烹饪专业学生实践技能，近日，大同二职业中举行烹饪专业技能大赛。

　　本次大赛以“弘扬工匠精神，展现职教风采”为主题。比赛共围绕基本功展示、热菜制作、冷拼雕刻等进行比拼。整个比赛过程紧张有序，选手们用精湛的技艺诠释着对烹饪专业的热爱与追求。

　　学校专业老师从菜品的色、香、味、形、意等多个维度进行严格评审，并对选手的作品给予了专业点评。

　　此次烹饪专业技能大赛不仅是对学校烹饪专业教学成果的一次全面检验，也是培养学生工匠精神、提升学生职业技能的重要举措。未来，学校将继续深化教育教学改革，加强实践教学，为社会培养更多高素质、高技能的烹饪专业人才。