“大家快尝尝,咱这‘阳高红’小西红柿,咬一口满是清甜,营养价值还高。”9月19日,第三届山西特色专业镇投资贸易博览会大同展厅“阳高红”特优蔬菜专业镇展位前,华联农业发展(阳高)有限责任公司经理田秋立,热情地将小西红柿递到观展者手中,声音里满是自豪。
“哎,这味儿绝了!”刚品尝一口的阿姨竖起大拇指,旁边一位大哥下单更干脆:“我朋友昨天买的说好吃,给我来3份。”能让大家如此青睐,“阳高红”的底气藏在阳高县的好山好水里。作为依托当地产业优势打造的区域公用品牌,“阳高红”扎根北纬39°黄金纬度带,汲取火山熔岩地质养分,得天独厚的条件让西红柿糖分悄悄积累,糖度普遍达到8-10度。更难得的是,果实中的番茄红素如同“健康卫士”,可清除人体内的自由基,降低有害胆固醇,守护血管与心脏健康并延缓衰老,让美味与健康兼得。
目前,该县西红柿种植面积达16258亩,20多个品种总产量达8万吨,年产值4亿元;培育从事“阳高红”西红柿种植、加工、销售的企业及合作社121家,提供务工岗位3500个,4300余农户受益,户均年增收2万多元,年人均务工增收1.5万元,“阳高红”结出“幸福果”。


