本报讯 (记者 曹飞 通讯员 王皓楠) 国庆中秋假期,云冈区市场监督管理局对辖区禧悦酒店、豪霆盛宴酒店等消费集中场所开展专项检查,以精准监管维护节日市场秩序。
此次检查紧扣节日消费特点,执法人员对酒店食材采购索证索票、冷藏设备温度控制、餐饮具消毒流程等进行细致排查,重点核查食品留样是否达到标准,严防过期变质食材流入餐桌,从源头保障消费者“舌尖上的安全”。同时,执法人员对各消费场所电梯的检验有效期、轿厢内安全标识完整性及紧急对讲系统运行情况进行逐一测试,详细查阅设备维护保养记录和安全管理台账。该区市场监管局负责人表示,将推进常态化监管与专项检查协同开展,切实筑牢市民、游客假日消费安全网。


