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让小杂粮“挑起大梁”

本报记者 闫昌

  秋日的新荣经济技术开发区,天高云淡,风清气朗。

  日前,记者来到山西穗青源农业科技发展有限公司,一眼便望见700吨谷子堆起的“金山”,空气中弥漫着淡淡的米香。车间内,空压机、筛选机等小杂粮加工机器设备经过调试,已达到运行标准,静静等候着投入生产。

  近年来,我市各地依托独特的气候与土壤条件,大力发展小杂粮种植产业,谷子、豆类等品种日益丰富,种植面积不断扩大,已形成规模化、标准化种植的格局。作为新荣区小杂粮产业发展的重点企业,山西穗青源农业科技发展有限公司总投资1.2亿元,占地面积20亩,建设有小米深加工设备仓储车间、大黄米深加工设备车间、办公楼等。项目全部建成后,不仅能实现年平均2亿元的营业收入,还能直接带动150人就业,为周边群众提供稳定的收入来源。同时,企业还将串联起农副产品生产、加工、运输等多个环节,有效激活产业链各端的经济活力,间接带动更多村民参与到发展当中,让小杂粮“挑起大梁”真正成为群众增收致富的“金豆豆”。

  “小杂粮虽‘小’,却是带动乡亲们增收、推动乡村振兴的‘大产业’。”该公司相关负责人赵超望着即将投产的生产线,语气坚定地说:“下一步,我们不仅要把各类产品做精做优,还要延伸产业链,开发出更多符合现代消费需求的健康食品,带动更多农民参与到产业发展当中,让大家共享发展红利。”

 
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