叶酸极易被破坏，需要额外补充

　　叶酸存在于绿色蔬菜、水果、瘦肉及动物内脏中，是人体必需的一种微量营养素。

　　◆叶酸易于氧化，在罐装或烹饪过程中50%~95%遭到破坏，在严格控制的条件下，只有30%~ 80%的叶酸被吸收。

　　◆根据对我国育龄妇女的膳食叶酸摄入量调查结果显示：仅为266μg/天，除去烹调加工的损耗，叶酸的实际吸收利用率只有50%。

　　增补叶酸需从孕前做起

　　★排卵后18天,神经系统开始发育。22~28天是神经管开始闭合，那时大多数妇女还不知道自己已经怀孕，所以怀孕前应摄入足量叶酸,减少或避免神经管缺陷的发生。

　　★要改善体内叶酸水平的缺乏状态，维持叶酸在一定的水平上，至少需要经过4周以上的时间，所以应从孕前开始。

　　★绝大多数女性结婚后怀孕存在一定的不可计划性，婚后即刻服用，可避免错过增补叶酸的关键时期。

　　曾生过神经管缺陷儿或怀疑缺乏叶酸的妇女：

　　★再怀孕孩子是神经缺陷的可能性要比第一次大，建议加大叶酸增补的剂量,每天服用0.8毫克叶酸增补剂。

　　★从怀孕前三个月开始，一直服用到妊娠满三个月。

　　★也可服用到生完孩子后喂奶的时候。

　　★建议妇女每日服用0.4毫克叶酸，最多每日不要超过1毫克。如有其它疾病需要治疗，要在医生指导下服用。