本报讯

　　（记者刘剑）为最大限度防范和减少餐饮环节交叉污染及食源性疾病传播，提升行业服务品位、平城区市场监督管理局向辖区餐饮单位发放张贴2000余张宣传海报，大力倡导市民和餐馆使用公筷公勺。

　　为倡导“使用公筷公勺·推进文明用餐”，平城区市场监督管理局制作了形象生

　　动的宣传海报发放给辖区各餐饮单位，营造浓厚社会氛围，提升广大市民认知度，倡导餐饮单位为餐桌每份菜品配备公筷或公勺，使公筷公勺成为餐桌上的必备餐具。同时，结合疫情防控及复工复产工作，科学引导、督促餐饮服务单位切实履行主体责任和社会责任，加强自律，提升食品卫生安全意识。

　　采访中，该局相关负责人表示，广大居民要自觉树立卫生意识，从生活细节做起，主动要求餐饮单位配备公筷公勺，让良好的卫生习惯变成每个家庭的健康保障。而餐饮单位服务人员用餐前应为宾客提供公筷公勺，主动引导宾客使用，争做“公筷公勺、文明用餐”的践行者、引领者和传播者，营造安全、绿色、健康、文明的用餐氛围，提升餐饮文化档次和品位。