江苏高邮鸭集团的工作人员在生产线上对鸭蛋进行光检作业（4月15日摄）。

　　“高邮鸭蛋”是江苏高邮的特色农业名片。近年来，当地在良种繁育、生态养殖、产品加工等方面加大力度，推动高邮鸭蛋品牌化建设，让小鸭蛋成为带动农户致富的大产业。2019年，高邮市共计生产熟制鸭蛋产品近11.2亿枚，年产值近17.68亿元。