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蛋价止降微涨

  本报讯

  (记者 李兴华)“最近也没啥节日,鸡蛋价格咋涨了?”昨日,市民姚敏华女士购买鸡蛋时发现,上周每公斤还是5.5元,今天每公斤涨到6元了。记者走访了解到,天气原因和本地鸡蛋外运推高蛋价,鸡蛋价格止降趋涨。

  迎泽街集贸市场鸡蛋销售商王洁告诉记者,一般来说,在蛋鸡产蛋量较为稳定的情况下,只要不遇上逢年过节,鸡蛋价格通常都相对稳定。现在市场上的鸡蛋零售价格为每公斤6元,虽较上周小幅上涨,但价格并不高,去年最高时卖到每公斤12元,价格变动与供应量有关。

  长年为市区供应鸡蛋的养鸡户王福表示,夏季高温天,蛋鸡产蛋量进入低谷期。除了天气原因,市场供应量减少,导致价格上涨,还有餐饮业复苏,市场需求加大,也是价格上涨原因。同时,最近南方地区批发鸡蛋的客商有所增多,从而导致本地鸡蛋供应量相对减少,推高了我市鸡蛋零售价。

 
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