12日下午，市御东行政中心报告厅内座无虚席，在大同黄花产业发展主题报告会上，受邀来同的湖南农业大学教授曾建国、山西农业大学副校长邢国明、浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任胡晓云、北京蓝海易通咨询有限公司董事长吕彦分别作了主题报告，围绕黄花产业提质增效、保护发展、脱贫增收等问题，为大同黄花产业高质量发展建言献策。报告会期间，围绕我市“小黄花如何做成大产业”这一话题，几位专家、学者接受了本报记者专访。

　　加强科研和文化挖掘 布局黄花大产业

　　——访湖南农业大学、山西农业大学教授曾建国

　　曾建国教授一直从事中药资源研究及综合利用开发，是我国植物提取物行业的倡导者。11日晚，记者在云冈建国宾馆采访了曾建国。

　　曾建国现任湖南农业大学、山西农业大学教授，博士生导师，是国家中药材产业技术体系岗位科学家，是国内中药资源与利用开发“产学研”集一身的杰出代表，更重要的是他与他的团队证明了黄花菜中根本不含秋水仙碱。

　　曾建国表示，他是第一次参加大同黄花发展大会。他认为，要落实好习近平总书记“把黄花产业做成大产业”的重要指示，首先，需要从科技入手，通过提升定向育种技术的黄花菜种质创新及花期调控机制研究、黄花菜采收及产地初加工技术与装备研究、新鲜黄花菜中致腹泻成分研究与评价、黄花菜功能组分研究与精深加工产品开发及黄花菜综合利用研究等水平，如开展黄花菜裂花与不裂花种质创新研究、不同花期黄花菜品种的定向培育研究、观赏品种的培育等，科学诠释黄花菜“忘忧”与“促泌乳”功能。其次，要在黄花萱草文化挖掘上为市场拓展助力，如挖掘与传播黄花萱草与母亲节的符号建构、开展黄花萱草的专题性延展性文化研究、筹备建立黄花（萱草）文化研究院、成立萱草博物馆文化园等，树立文化与产业品牌。同时，从品牌培育、栽培技术与种植基地、园区与加工企业建设、互联网技术平台与物流体系构建等方面加强产业发展，提升黄花综合利用价值。

　　曾建国说，发展大产业需要系统性设计、科技提升和各部门协同行动，黄花大产业路径包括文化挖掘、产业布局、科技投入，实施路径更需要长远谋划。

　　本报记者 李兴华

　　打通产业链 让黄花产业路子更宽

　　——访山西农业大学副校长邢国明

　　“对黄花研究已经12年了，收集了萱草属植物种质资源390余份，其中黄花菜种质资源90多种，并且进行了表型性状、染色体、转录组和基因组等方面研究，奠定了黄花菜研究基础。”11日晚，山西农业大学副校长邢国明与记者谈到对大同黄花的研究时侃侃而谈。

　　目前，邢国明带领的团队已完成了对大同黄花的RNA测序和全世界首例全DNA基因组测序，为更准确鉴别黄花菜种质提供了分子水平依据。在此基础上，他们还分别对黄花菜和萱草进行了种内杂交和种间杂交，得到大量杂交后代，确定了基因位点，不仅为育种提供更精确的指导，也为黄花生产提供了理论支撑。

　　邢国明认为，以前，大同黄花大部分是以农家品种为主，群体不明确，因此需要从遗传基础上确定大同黄花的定位，从营养上诠释大同黄花的优质独特，并确定大同黄花核心产区，使之具有地理标志性产品的核心价值，产生品牌效应。他建议，大同发展黄花产业必须拿出产量高、质量好、营养物质高、抗病能力强的品种支撑产业发展，并根据产业发展控制花期，提高产能，合理安排劳动力，提高加工企业的设备利用率等。面对产品和产业育成更适合规模化生产的一些新品种，实现高产、优质、绿色；把开发黄花人工智能采收作为主攻方向，实现黄花采收全程机械化作业，打通产业链，实现黄花大规模生产；进行绿色植保技术研发，争取做到绿色有机生产全覆盖。同时，要从储藏保鲜延长供应期和精深加工做成营养丰富、口味鲜美的各种黄花产品上解决大同黄花产业链延伸问题，提高黄花产业经济效益，使大同黄花走向全国，走向全世界。

　　本报记者 李兴华

　　让大同黄花成为富民品牌

　　——访浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任胡晓云

　　大同市黄花产业发展暨产业扶贫推进大会在我市召开，作为在中国大陆高校中首个组建专门的中国农业品牌研究中心，首次提出“农产品区域公用品牌”等概念的国家自然科学基金“中国农业品牌价值评估体系研究”课题领头人胡晓云教授，11日晚接受记者采访时表示，大同黄花要通过打造品牌促进产业发展，在品牌扶贫的背景下，使大同黄花成为富民品牌，赋能乡村振兴。

　　胡晓云说，关注大同黄花这个品牌发展比较久了，大同黄花这些年发展非常不错，2017年就被评为“中国百强农产品区域公用品牌”之一，并且已对当地老百姓致富产生了一定作用，品牌的提升使大同黄花知名度和好感度双双提升。

　　2014年，胡晓云就提出了品牌扶贫概念，胡晓云表示，要从整个战略的角度考虑大同黄花产业发展与乡村振兴的问题。她认为，大同黄花这个产业很好，要通过打造品牌促进产业发展，促进产业标准化、高品质化、规模化生产和规模化经营，这样不仅能够在产业基础上扶贫，更能够在品牌溢价基础上扶贫，真正使大同黄花这个品牌成为一个富民品牌。

　　“此次大会非常有价值，我相信大同黄花一定能够在过去产业优势的前提下，进一步通过品牌化进行扶贫，突破乡村发展中的一些瓶颈问题，真正对乡村发展起到非常重要的作用。”胡晓云说。

　　本报记者 李兴华

　　四条路径促进融合创新发展

　　——访北京蓝海易通咨询有限公司董事长吕彦

　　北京蓝海易通咨询有限公司董事长吕彦12日接受记者采访时表示，黄花变成了“黄金产业”，但黄花产业融合发展面临着压力和机遇，小黄花要变成大产业，需要定位清晰、创新业态、文化创意，并围绕黄花拉动全域旅游。

　　吕彦是中国国土经济学会休闲农业专业委员会会长，从事乡村休闲旅游工作15年，主要从事乡村振兴有效发展模式、农业一二三产业融合、农业产业转型升级、乡村经营体盈利等方面的研究。吕彦认为，大同黄花产业融合的关键点，首先要定位清晰，构建主题系统。定位的实质是聚焦，出发点是满足消费者的需要，主题是定位的延伸，它要解决的问题是给消费者一个来的理由。其次要创新业态，以新思想、新业态、场景体验来设计经营项目，可搭建产业平台，出台免费政策，鼓励创业创新，实现跨界融合。同时要开展文化创意，打造产品系统，形成文化产品、增量产品、基础产品组成的黄花产品矩阵，形成由农业产品、本地加工品、文化衍生品构成的消费链条。此外，还要围绕黄花产业布局乡村业态，建立一批特色农产品品牌、区域乡村休闲品牌、乡村美食品牌、文化节庆品牌，以黄花产业拉动云州区及大同市的全域旅游，并围绕核心资源重构大同旅游区域格局，吸引京津冀地区游客来同深度游，大同及周边地市的自驾游，以及乌大张等旅游直通车覆盖地区的直通线消费客群。本报记者 孙向阳 见习记者 周艳敏