讲述人:马亮
记录人:李兴华
创业档案:马亮,平城区新旺乡永宁村人,2005年考取山西农业大学农学专业,大二的时候,获得科技下乡先进个人,2009年毕业之后便开始返乡创业。
我就是村里长大的,亲身感受了父辈们在农村生产生活的艰辛,父辈乡亲们常常对我说,一定要努力读书,去大城市生活。我为什么要选择农大,为什么要返乡创业,就是为了改变家人和村里人的生产生活。
很幸运,随着中央、地方政府出台了很多强农惠农政策,我更坚信返乡创业扎根农村能闯出一片天地,于是我成立了同达食用菌种植园。
创业真难,资金、技术、劳动力上全都是困难。一个收入不多的农民家庭,还供养着我们兄妹3人,能拿出来运作的资金可谓杯水车薪。偶然机会听到有对大学生创业者无息贷款的信息,我高兴坏了,这真是雪中送炭!启动资金有着落了,可技术咋办?种植蘑菇的能手以浙江人居多,请教人家吧,人家还留一手,做出的菌棒成功率太低,赔了好多。干脆利用所学知识不断做试验,光试管烧杯就买了1万只,每天窝在屋子里做试验,试验完的土豆全家人吃,每天做试验每天吃。功夫不负有心人,这10年走来,我们终于研究出一套适合大同气候、温度、湿度和市场的食用菌种植方法。
食用菌的种植有三大关:菌种关、消毒灭菌关、栽培管理关。不断摸索中,我意识到现有设备虽然能够满足生产需求,但效率有限。因此,我对市面上现有的高压灭菌锅进行二次设计,并自主研发了“圆形卧式高压灭菌锅”,生产效率提高,生产成本降低,这项技术的应用,使香菇种植大获成功。2013年,木耳首次成功采用香菇长袋模式进行接种生产。同年,通过与高校合作,不断摸索实验研制出最适宜大同地区栽培的香菇纯化菌种,并采用智能控温夏栽香菇大棚专利技术,使食用菌的产量和质量均得到提高。2014年,又自行设计并研发“方形高压灭菌柜”,香菇反季节栽培技术获得成功,产量、质量再次提高。
创业成功,创业的初心不能忘。香菇产业能提供大量就业机会,我就成立合作社带着乡亲们一起干。社员们没技术,合作社就送技术;不会管理,合作社就统一管理。众人划桨开动大帆船,眼下,社员们的收入一年比一年多。下一步,我计划再建70个大棚,带动周边更多农民从事香菇生产,通过在批发市场设立销售专区,实现产销一体化经营。我相信,在乡村振兴的大背景下,农村的天地会更加广阔。
记者感言:
不负韶华,不负时代,把梦想化为实际行动。这是记者与马亮交流的过程中最大的感受。
中央、地方政府的强农惠农政策,为返乡创业者开启了一扇大门,有了多元化选择,在这样的时代背景下,每个人都可以以梦为马,在人生中书写属于自己的梦想。马亮把人生理想、个人奋斗融入时代发展的潮流,让奋斗成为青春拼搏的能量,在敢试敢为、开拓进取中刷出了青春色彩。


