本报讯

　　（记者刘剑）民以食为天，食以安为先。近年来，食品安全问题已成为大家最关心的问题。为进一步普及食品安全知识，16日上午，平城区食品安全委员会和平城区市场监督管理局在万达广场开展了以“人人关心食品安全，家家享受健康生活”为主题的食品安全宣传周活动启动仪式。

　　活动现场，工作人员通过摆放展板、悬挂横幅、发放宣传资料、现场讲解等形式，向广大群众宣传食品安全知识，提高市民对假冒伪劣食品的鉴别能力和保护意识，树立广大群众的食品安全意识和健康知识。“我在家里带小孙女，现在正是长身体的时候，对吃的东西马虎不得，所以我给她挑选食品的时候都会特别注意。我以往都是从报纸电视上看一些关于食品安全、营养之类的信息，今天我又学到了如何去除果蔬残留农药、如何鉴别假冒伪劣食品和有毒食品等，了解到很多关于食品安全的知识。”现场的张女士对此次活动连连称赞。

　　据了解，在本次食品安全宣传周活动中，该区市场监管局将组织开展食品安全进农村、进学校、进社区、进企业、进工地活动，普及放心农产品消费知识；加强标准化生产、农药规范使用、生产记录档案、追溯平台使用的宣传指导；指导群众合理膳食、帮助群众了解和掌握食品安全知识和技能等内容。此外，该区各乡（街）也将围绕宣传主题通过设置展板发放宣传材料等形式进一步宣传，营造全社会关心、支持和参与食品安全工作，构筑起保障食品安全的坚固防线。