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生姜价格涨势趋缓 市民吃姜“松弦”

  本报讯 (记者 李兴华 见习记者 张彩峰) 今年生姜价格一路攀升,中秋节前后更是达到每公斤28元左右。初冬时节,市场上生姜价格是否回落?记者昨日走访市内多家超市和农贸市场发现,近期我市生姜价格继续抬升的趋势有所减弱,价格出现小幅回落。

  昨日上午,记者在振兴街解放集贸市场看到,不少蔬菜摊点上了表皮嫩黄的鲜姜,每公斤16元的零售价格吸引了不少顾客前来购买,但也有部分顾客钟爱表皮粗厚的老姜。“10月前,老姜价格差不多在每公斤14元至18元,到中秋节前后涨到每公斤28元左右,这几天价格才降至每公斤24元。”在市场里经营蔬菜生意10多年的宋女士向记者介绍。

  随后,记者走访几家大型超市看到,生姜价格从每公斤14元到26元不等,涨势明显趋缓。在云中路一家超市,市民王洋拿着刚过秤的鲜姜说:“这两天终于便宜点了,多买几块放冰箱冷冻起来吃。”

  对于生姜价格持续上涨的原因,专业人士分析认为,今年湖南、广西、湖北等南方地区受到洪涝灾害严重影响,生姜产量下降,生姜市场存在着“闹饥荒”现象,而近期价格小幅回落,则可能是市场需求减弱,供求矛盾得以缓解所致。

 
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