本报讯 (记者 段雨萌) “大娘,您从哪儿进的货?有没有检验检疫票据、消毒证明和进货手续呢?”近日,康乐里社区在辖区市场开展冷链食品安全大排查,筑牢食品安全防线。
此次排查以生鲜冷冻畜禽肉及水产为重点,对冷链食品的来源、储存、加工、销售、检验检疫证明等各环节进行全面摸排。工作人员经过排查了解到,7家从事冷链食品销售的商户,进货渠道均为本地振华货站和康园果蔬市场。社区工作人员对7家商户的经营类型、冷冻产品种类、从业者的家庭地址、联系电话等进行专项登记,方便今后根据摸排台账实行动态监管,从源头上筑牢安全防线。


