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又到牛羊繁殖季 “懒汉病”进入高发期

市民食用牛羊肉要煮熟煮透

  本报讯  (记者  高燕)  又到羊、牛等牲畜的繁殖高峰季节,目前我市也进入布病高发期。昨日,市疾控中心提醒,布病多发生于农村,养殖户要做好个人防护,市民食用牛羊肉要煮熟煮透。

  布病是一种人畜共患疾病,又被称为“懒汉病”。患布病的牛、羊最常见的表现是流产,尤其是在繁殖高峰期,养殖人员要提高警惕,密切关注牛、羊的健康状态,尤其是出现流产,要做好个人防护措施,接触时要戴口罩和橡胶手套,同时积极与相关部门联系,为牛、羊群接种布病疫苗。

  市疾控中心专家周宝告诉记者,部分布病病人在发病初期易被误诊为普通感冒,急性期的患者可出现恶寒、发热、多汗、关节疼痛、神经痛、乏力等典型的布病症状,中晚期的患者可极度乏力,部分患者发热症状明显,易被误诊为伤寒。虽然布病多发生于养羊户,但市民在日常生活中,食用新鲜的牛羊肉及奶制品没有煮熟煮透,或生肉加工时操作用具、贮存生熟不分等都有可能感染布病。所以,市民在涮羊肉、烤羊肉串时一定要煮熟、烤透;加工羊肉的工具要彻底清洗和消毒,并及时正确洗手;肉类的贮存做到生熟分开,菜刀、菜案,也要生熟分开。

 
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