杨旗是个大忙人，记者约了几次，才终于和他约定“五一”假期后在云州区花倾城田间农业公司见面。5月7日上午，见到杨旗时，恰巧遇到电力公司的工作人员和他洽谈为黄花烘干加工线改为光伏供电的事项。临近中午，杨旗送走了这批客人后，约了记者和两名来自河北阳原的客户到公司食堂一道吃工作餐，边吃边聊。他说，下午到区里还有事要办。

　　杨旗在云州区非常有名，他从事黄花销售30年，是个销售大户。1992年，24岁的杨旗在外打工时，一个偶然的机会发现家乡的干黄花很受市场欢迎，于是把自家产的黄花拿到内蒙古呼和浩特市菜市场叫卖，竟然卖了3000多元钱。从此他开始在家乡走街串巷收购黄花，然后到外地销售，名气越来越大，许多外地客商主动上门来找他买黄花。2011年，杨旗成立了下榆涧村志海黄花种植专业合作社，成了专业的黄花经纪人，每年能外销黄花600余吨。

　　去年5月11日，习近平总书记到云州区考察有机黄花标准化种植基地时，亲切地向正在田间劳作的杨旗等人了解黄花的田间管理、市场价格、产品销路。当天晚上，杨旗激动得彻夜未眠，心里一直琢磨着总书记在地头说的话。凭着敏锐的商业头脑，杨旗意识到：“总书记这一来，是给咱大同黄花做了个大广告，全国人民都知道了，估计今年的黄花一定会卖得更火。”他于是决定加大黄花收购、加工规模，准备放开手脚大干一番。

　　记者问杨旗，你这一年来黄花销售增加了多少个百分点，预判的结果如何？杨旗高兴地说，去年黄花收购旺季时，平均每天收购三四万斤鲜黄花，最多的一天收购了8万多斤，全年鲜黄花和干黄花加起来收购了1080多吨。今年春节后又从个人和其他合作社手上收购了180多吨干黄花。现在距离黄花收获季还有两个多月，手上还有30多吨存货，现在不急着出手，再看看行情。“以前和我们合作的多是搞专业批发的客户。去年以来，与我们合作的大商超增加了好几家，像永辉、安徽的燕之坊，还有南京、贵阳的大商超。以前家乐福超市只和我们的客户对接，现在也打算和我们直接对接，一年下来估计有20吨的需求，目前项目正在洽谈。”杨旗介绍说。

　　一年来，云州区的黄花产业不仅迅速发展，还带动了乡村振兴。杨旗感慨地说，就拿下榆涧村来说，回村发展的年轻人越来越多了。他们思想意识超前，脑筋活、点子多，收购、销售黄花形式多样，特别是能从线上联系好销售渠道。村里现在有20多辆依维柯客货车，都是这些年轻人买的，他们拉上黄花去北京、太原、呼和浩特等地销售，一趟能挣一万元左右，通过自己的努力，有好几个年轻人还在市里买上了楼房。

　　在食堂的饭桌上，竟然摆了3碟酱，让人们很是纳闷。原来这都是黄花酱，不过生产厂家不同。杨旗说，黄花要想增加附加值，必须搞深加工，去年投资600万元上马了一条黄花酱生产线，目前有七八家企业想和他们合作生产黄花酱。所以，他每顿饭都要品尝不同口味的黄花酱，希望做出消费者认可、标准固定的产品，然后大量投放市场。现在他们制定的黄花酱生产标准是一瓶净重175克，其中黄花为80克，正在比较和选择口味和形状。黄花酱不仅要口味好，更要突出黄花的条形，让人们一看就知道确实是用黄花加工制作的。

　　身兼数职，杨旗每天从早到晚都忙得不可开交。他说：“大同的黄花产业现在只能算是做大了，离做强还有很大距离，我要为大同黄花贡献力量，为大同黄花摇旗呐喊。”　　   

　　本报记者  成自力