本报讯 (记者 辛雅君) 黄花系列菜品、黄花饼、黄花酱、黄花榨菜、黄花饮料……我市6家黄花生产加工企业发布推介了35款新产品,进一步丰富了黄花产品种类,满足了不同的市场需求。
此次新发布的35款大同黄花新产品包括,山西宜发同诚农业发展有限公司的黄花馅包子等速冻米面制品系列,酱香风味黄花酱腌菜、韩式风味、四川泡菜、爽口风味黄花酱腌菜等黄花酱菜系列产品16款;大同市大威皇食品有限公司的黄花月饼系列、黄花面包系列、黄花素饼系列产品10款;大同民之源黄花食品有限公司的天下大同黄花沙棘复合饮品、黄花枸杞复合饮品、黄花原味饮品3款产品;大同黄花坊城产业有限公司的坊城花牌黄花辣椒酱、黄花腌菜2款产品;大同市隆福祥农业科技有限公司发布了云小萱黄花五谷代餐粉产品;云州区下榆涧志海黄花种植专业合作社的牛肉、素三珍和烧烤三种口味的黄花酱产品。
下一步,我市还将进一步紧盯市场需求,拓宽发展思路,找准功能定位,加快新产品研发,持续做大做强做优“大同黄花”品牌,为大同黄花产业高质量发展作出更大的贡献。


