本报讯  （记者  刘剑）  为加强高风险冷链食品源头监管，日前，平城区市场监管局集中约谈了振华蔬菜批发市场、康园果蔬批发市场负责人及平城区辖区内的冷链食品经营户。

　　据了解，进入我市食品生产经营环节的进口冷冻冷藏肉品，必须通过“大同市进口冷冻冷藏肉品总仓”进行集中监管，查验合格后，按照相关规定进入市场。食品批发市场开办者、 第三方冷库要建立健全食品安全管理制度、入场销售者入场审查制度、食用农产品市场准入制度，加强市场冷库管理，严格遵守疫情防控有关规定，认真执行疫情防控各项工作措施。

　　冷链食品商户要严格落实食品安全主体责任，无检验检疫证明、无核酸检测报告、无消毒证明、无食品安全追溯码的进口冷链食品，不得上市销售。要严格执行进口冷链食品总仓管理制度，严格执行索证索票制度、进货查验制度等，健全和完善食品安全追溯体系，确保产品来源去向可查。

　　平城区市场监管局相关负责人表示，该局将采取属地监管和集中整治相结合的方式，开展专项整治行动，对有令不行、有禁不止的违法行为，将依法从严从重从快查处，对涉嫌犯罪的，追究刑事责任。