本报讯 (记者 李兴华) 为确保广大师生舌尖上的安全,平城区市场监管局开展考点食堂及周边食品安全监督检查,护航中考期间餐饮食品安全。
中考前夕,该局制定了中考食品安全保障方案,成立领导小组,对人员分工、时间节点、监管保障做了周密部署。在对考点食堂及周边食品安全监督检查中,对各考点食堂实施全程监督,每个考点食堂安排2名食品安全驻点监督员入驻,在加强对考点食堂以及周边餐饮服务单位监督检查力度、依法严惩违法违规行为的同时,广泛开展食品安全宣传,倡导科学合理饮食用餐,增强食品安全意识和自我保护能力,并重点检查食品采购、储存管理、食品加工过程关键环节质量控制、从业人员健康管理、餐具清洗消毒等,及时消除安全隐患。


