老 穆
中秋节临近,月饼消费市场逐渐升温,各种包装精美的产品也涌入市场。青海省消费者协会近日发出倡议,消费者在挑选月饼时应积极践行绿色低碳的消费理念,更多选购简包装、轻包装月饼。(新华社9月15日)
近年来,在厉行节约、反对浪费号召下,中秋月饼逐渐回归食品属性。然而,追求豪华外观的过度包装现象仍在招摇,不少月饼“观赏”价值大于食用价值。
央广网披露,市场上月饼“大盒配小饼”现象较为普遍,很多包装价值超过月饼本身。北京晚报记者调查发现,今年月饼市场乱象仍然不少,售价600元左右的月饼礼盒,其实是一款蓝牙音箱,里面只有一块月饼;1200多元的礼盒里,月饼只有4小块,真正的主角是红酒和茶叶;有的月饼整整包了五层,形似“套娃”。
月饼是中秋节的“主角”,象征团圆和收获,还有合家欢乐、幸福美满的寓意;作为传统节日的常用食物,月饼也是人们迎来送往的首选。但长期以来,月饼制作追求新奇特、“高大上”,包装讲究奢华的现象饱受诟病。
月饼过度包装弊端很多。一方面,增加了消费者的支出,明明盒内只有五六块月饼,成本不过二三十元,但经一番“豪华”包装,一盒月饼少则上百元、多则上千元,被人戏称为“买盒子送月饼”。另一方面,“反客为主”的月饼礼盒不仅增加了消费者负担,还造成资源浪费,增添了大量垃圾、加重了污染,与绿色、低碳的时尚格格不入。
月饼好吃不好吃,不在于包装,而在于口味和质量。时代进步了,食品注重包装无可厚非,但包装要适度,否则就“变味”了。
如今,厉行节约全民共奉,环保理念深入人心,推广绿色消费、简约包装,多些朴素美味的亲民月饼,少些过度包装的豪华月饼,才符合公众对绿色生活方式的追求,也更能体现传统节日的“原汁原味”。
抛去华而不实的“里子”,剥掉虚荣攀比的“面子”,让月饼保持团圆温馨的“味道”吧。


