本报记者  王锦华

　　自8月23日，“雪花啤酒·寻味大同”美食争霸赛拉开帷幕之后，共有233家饭店选送了466道菜品参赛。日前，历时两个多月的美食争霸赛落下帷幕，“顶级美味”“五星美味”“四星美味”及网络人气菜品、优秀奖名单出炉。

　　采访中记者了解到，此次美食争霸赛共进行两轮投票。在9月6日-11日的首轮网络投票阶段，众多热心网友积极参与，评选出了美食争霸赛的前30强。在11月5日-10日的第二轮投票结束后，通过网络投票结果与专家评议相结合的方式，最终评选出了“顶级美味”2名、“五星美味”4名、“四星美味”4名，以及优秀奖10名。同时，根据网络投票结果，评选出10道网络人气菜品。其中，获得“顶级美味”的是花园大饭店的“京葱烧辽参”和永和文瀛饭店的“烤小羊背”；获得“五星美味”的是红旗大饭店的“国宴狮子头”、木兰小馆的“金汤鲜椒甲鱼”、御河大酒店一部的“黑松露石斑鱼”、魏都国际酒店的“青柠海盐煎小牛肉”；获得“四星美味”的是紫泥369粗粮季的“油泼沙葱莜面”、浩海国际酒店的“贝勒爷羊肉”、田园颐宾楼的“鸿运当头”、老爷庙风味食府的“黄花菜羊杂”；获得优秀奖的是红旗皇城一号的“黑松露炆清远鸡”、昆仑饭店的“豆花排骨鸡”、云锦汇大同小馆的“云中神仙鸡”、聚兴园砂锅居的“砂锅小肠豆腐”、欧悦汇婚礼主题酒店的“鲳鱼泡饼”、海龙湾烤羊腿的“烤羊腿”、卤校长的“七大招牌现捞热卤”、西北莜面村的“西北大棒骨”、宝哥海鲜大咖的“海鲜大咖”、38号挂串的“挂串”；获得网络人气菜品的是御河大酒店二部的“特色红扒牛蹄”、永和红旗美食城的“醋香牛肉”、九尾令国风酒馆的“火爆香辣蟹”、凯鸽餐饮的“凯鸽酱汁肉”、齐家疙瘩汤的“古法胶原猪蹄”、新世纪烤鸭的“酥香嫩精品烤鸭”、弘雅饭店的“弘雅虎肘”、红旗砂锅居的“砂锅肚煲鸡”、老大同饭庄的“老大同什锦火锅”、0352的“爆炒龙虾尾”。

　　记者在采访中还了解到，获得“顶级美味”“五星美味”“四星美味”及网络人气菜品的将参加本次活动的颁奖盛典。届时，10道网络人气菜品还将通过现场摇奖的方式，最终选出特等奖、一等奖、二等奖各一名及三等奖七名。其中，特等奖的奖品为价值4.9万元的雪花啤酒大礼包，一等奖的奖品为价值2.9万元的雪花啤酒大礼包，二等奖的奖品为价值1.9万元的雪花啤酒大礼包，三等奖的奖品为雪花啤酒50箱。