很多人都对黄酒有一种误解，觉得是酒就不好，要少喝，但是黄酒对我们的身体有很多养生保健功效。

　　大同田源酿造有限公司总经理高瑞举说，黄酒属于酿造酒。黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。

　　黄酒不同于其他的酒精饮品，黄酒成分中包含了21种氨基酸，其中有多种未知氨基酸是人体自身不能合成必须依靠食物摄取的8种必需氨基酸，黄酒都具备。

　　尤其是对于女人来说，在平时适量的饮用黄酒，可起到美容的作用，而且如果能够长期坚持饮用的话，还能起到抗衰老的功效。 另外，黄酒中锌含量不少，每100毫升黄酒含锌0.85毫克，所以饮用黄酒有促进食欲的作用。黄酒还具有活血祛寒以及通经活络的功效，因此在平时感觉手脚冰凉的患者可以适量多喝。

　　在饮用黄酒的时候要特别注意一点，虽说黄酒中的酒精度数非常的低，但如果过量饮用会出现醉酒的情况。因此在饮用时必须注意适度，一般以每餐l00—200克为宜。　　　　 王芳