1月13日，在位于湖州道场乡老字号产业园的一公司车间内，工作人员在制作传统酱鸭。该企业近期酱鸭日销售量约五万只。春节临近，在浙江省湖州市吴兴区道场乡的老字号产业园内，众多老字号食品企业进入了春节前的产销旺季，企业开足马力生产传统酱鸭、酱肉、香肠、酱菜等，保障春节年货市场。