本报讯 (记者 刘剑) 针对当前严峻复杂的疫情防控形势,为消除新冠疫情通过进口冷链食品及相关从业人员传播风险,日前,市市场监督管理局在全市开展进口冷链食品及相关从业人员风险排查和整治专项行动。
市市场监管局对从事冷藏冷冻食品贮存业务的食品生产经营企业进行全覆盖摸排,对全市所有冷库登记造册、建立台账,达到“一企一库一台账”的要求。加强对进口冷链食品监管,督导相关食品生产经营者严格落实进口冷链食品“三专、三证、四不”要求,进口冷冻冷藏肉品严格落实总仓管理制度,杜绝采购和销售来源不明和不符合食品安全标准的进口冷链食品。加强高风险岗位人员管控,对总仓工作人员是否闭环管理、相关从业人员是否定期核酸检测等进行管控排查。严查违规生产经营企业,协同相关部门对进口冷链食品入境、仓储、生产、加工、运输、销售等各环节严格筛查,对总仓管理进行检查。


