平城区44校五（1）班　　　　 张清雅

　　童年是一条五彩缤纷的河，童年是一串闪亮的珍珠，童年是一个美妙的世界。在数不尽的童年趣事中，有一件事让我永远难忘，一想起就觉得分外有趣。

　　那是一个周末的上午，我和妈妈来到姥姥家。姥姥准备包饺子，我非常高兴，张罗着帮忙包饺子。不一会工夫，姥姥就把面活好了，她用手搓了起来，像搓橡皮泥一样，很是好玩。姥姥把大面团弄成一个个小面团，然后把小面团压平。接着把擀面杖放在小面团上一圈一圈地擀，不一会儿，一张饺子皮就做成了，又圆又薄。姥姥拿来一个饺子皮，用勺子把肉馅儿放进饺子皮中间，两手轻轻一捏，一个完美的饺子就包好了。我在旁边看着，心里痒痒的，也想尝试着包饺子。于是，我学着姥姥的样子取一个饺子皮放上肉馅，捏紧饺子皮的一侧，肉馅儿像个调皮鬼一样从缝里跑了出来，我又捏住另一边，肉馅儿又像青蛙一样跳了出来，可真麻烦。我有些不耐烦了，使劲捏了几下，肉馅儿一下全漏了出来。我的第一次尝试就这么失败了，我沮丧极了！

　　在姥姥的鼓励和指导下，我又尝试着包了起来，渐渐地，我包的饺子有了进步。由最初的“露馅”变成了“小月亮”，后来“小月亮”越做越鼓，越做越好看。虽然这件事情已过去许久，但是它至今深深地刻在我的心里。

　　每个人都有自己的特长，有的人可以弹奏出悦耳动听的曲子，有的人随着音乐跳出姿态优雅的舞蹈……大家的长处各不相同，任何本领都是要通过勤学苦练的。相信在我的努力下，我的包饺子技术也会越来越好的。