随着新冠疫情进入常态化防控阶段,进入公共场所戴口罩已经成了大家的出行习惯。近期网络上却流传一个说法称,口罩中间层内的微末颗粒可吸入肺部,长期佩戴会导致肺结节增大。很快,这个耸人听闻的谣言就被揭穿了。最新一期“科学”流言榜出炉,对近期热门的健康伪知识进行打包辟谣。
流言 长期戴口罩可致肺结节增大
真相
最近网络流传一个说法:口罩中间层熔喷布系石油产品,其中的微末颗粒会经过呼吸道进入人体肺部,长期佩戴会导致肺结节增大。事实并非如此。口罩在正常使用期限内佩戴,是不会产生微末颗粒的,更不会导致肺结节增大。
除了棉、毛、麻、丝、再生纤维素纤维等纺织材料外,包括熔喷布在内的很多合成纤维都是利用石油基材料制成的。聚丙烯作为主要的石油基材料,应用范围非常广泛。而制作口罩用的熔喷布,就是由聚丙烯高分子材料加工而成的超细纤维非织造材料。
这种高分子材料经过加工成为熔喷布后,具有一定强度和非常好的过滤性能,只要不在太阳下暴晒,同时不超过使用期限,就不会产生微末颗粒。
流言 雪糕化得慢是加了有毒“胶”
真相
某品牌雪糕高温下不完全融化的小实验刷屏。有人认为雪糕里面加了“胶”(增稠剂),如果过量摄入,会引发胃肠道的疾病等,甚至影响到儿童神经系统的发育。真是这样吗?
影响雪糕融化速度的因素有很多,主要和配料成分有关。在31℃放一小时的雪糕肯定是化了,只是因为雪糕干物质中的蛋白质和增稠剂(可溶纤维)都是大分子,它们能形成脚手架一样的空间结构,所以可以帮助其融化后保持“形状”。
增稠剂在雪糕、冰淇淋中的使用非常常见,主要作用是通过改变冰晶构造,参与形成松软的口感。同时增稠剂也可以增强产品质地的稳定性,以及延缓融化速度,只要合理添加,都不用担心。
目前国家批准使用的增稠剂中,带着“胶”字的大约有20种,其中来自植物的最多。这些“胶”的成分绝大多数还是对健康有益的“多糖”和“可溶性膳食纤维”。
流言 仰头玩手机能防颈椎病
真相
不少人在长时间低头工作之后会产生不适感,这时往往会有意识地给脖子一些额外关照,以期待这种不舒服或者疼痛感有所缓解。但是,长时间仰着头和低着头对颈椎的压迫是类似的,只是方向不同罢了。
那么,如何科学地保护颈椎?首先,可以适当活动颈部,锻炼颈部肌肉力量,工作时尽量保持良好坐姿,让颈椎保持在中立位,不要过度使用。其次,出现颈椎病症状要及时就医,如果三个月内不能通过非手术治疗缓解病症,就需要考虑手术治疗。
流言
光吃素就不会得脂肪肝
真相
吃肉太多确实可能导致脂肪肝,但不是只有吃肉多才会导致脂肪肝,即使光吃素也可能会导致脂肪肝。跟营养过剩型脂肪肝相反,长期营养不良、缺少蛋白质摄入可以导致“营养缺乏型脂肪肝”。
长期素食者可能会由于营养不均衡,导致体内蛋白质缺乏。肝脏运输脂肪需要蛋白质帮助,因此会造成转运脂肪发生障碍,使脂肪在肝内堆积。
此外,相较于均衡饮食的人,素食者往往更容易感到饥饿,人体的消化系统就会刺激机体吃更多的白米饭、面包、饼干等碳水化合物来增加饱腹感。这些碳水化合物的热量可不少,可以转变为脂肪储存在肝脏内,提高脂肪肝患病风险。
流言 坐高温石墩子能治痛经
真相
近期,坐在被高温暴晒后热热的石墩子上可以治痛经的话题热度颇高。坐坐石墩子真的能彻底根治姨妈痛吗?其实,坐在热石墩上是不能够治疗痛经的。
有些人觉得坐石墩后症状有所缓解,一方面是因为石墩很热,可能会影响身体的感官,从而把痛经的注意力转移;另一方面是因为坐在热石墩上,可能对身体的局部血液循环有一定改善,使局部的前列腺素水平随着血液循环降低,这点和暖宝宝、热水袋的原理相似。但暴晒后石墩子的表面温度可达60℃至70℃,长时间坐在石墩子上可能导致烫伤,不建议尝试。
流言 高颜值香蕉打了激素
真相
市场上那些长得又直又长的香蕉是被打了催熟药水的“激素香蕉”吗?别担心。香蕉的种类有很多,果形也不一样,香蕉的直与弯还跟香蕉上下把位、生长季节有关。也就是说,单纯依靠香蕉的直和弯来辨识能不能吃,没有任何科学依据。
香蕉是亚热带水果,刚采摘下的香蕉质地坚硬,经过一段时间的贮藏与后熟作用,才能销售和食用。但是如果等待自行成熟,不仅需时较长,成熟不整齐,且果柄果轴易腐烂。所以香蕉采摘后都要进行人工催熟,这不但可缩短香蕉采摘后上市的周期,且有利于提高果实品质。
香蕉催熟方法有很多种,其中乙烯利催熟法因其安全、便捷、高效的优点得到广泛的应用。乙烯利是目前市面上公开销售、使用的常见植物生长调节剂,植物生长调节剂的结构和功能不同于动物“激素”,主要作用于植物细胞,不会给人体生长发育带来副作用。
据《北京青年报》