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为月饼“瘦身”叫好

  任翔宇

  中秋将至,又到了赏明月、吃月饼的季节。夏天的“雪糕刺客”才下了热搜,中秋的“月饼刺客”会又来吗?

  大同晚报9月5日一版报道,“记者近日走访市场发现,我市各大商超纷纷设立月饼选购专区,集中摆放各类月饼,营造出浓厚的节日气氛,为市民选购提供便利。与往年相比,今年的月饼在包装上进行了‘瘦身’,超市里散装月饼、平价月饼的投放量大大增加”。月饼瘦的是包装,“月饼刺客”降下来的是价格,这挺好。

  买月饼还是买包装的灵魂发问其实已经有很多年了。对于月饼,包装是很重要的组成部分,可以保证食品的安全卫生和品质,通过包装吸引消费者的关注,引发购买欲望,甚至可以产生愉悦的感官享受。但近年来,包括月饼在内的节日食品过度包装,不仅浪费资源,还增加了消费者不必要的支出,助长了攀比、浮华之风。尽管月饼过度包装危害明显,年年喊打,但总有一些商家“偏好”过度包装,什么贵就把什么往月饼包装上堆砌。央视财经记者在对过度包装的采访中提到过一个数据,我国包装废弃物约占城市生活垃圾的30%至40%,这些包装废弃物中,超半数属于过度豪华包装。这样的包装多为一次性产品和短期消费品,其造成的资源浪费和生态环保问题,与建设生态环保与节约型社会的方向完全背离。

  这样的月饼是自家吃的吗?大多数人看到这个问题都会会心一笑。中纪委网站刊文显示, 2022年7月,全国共查处违反中央八项规定精神问题5434起。从查处问题类型看,违规收送名贵特产和礼品礼金的占37.5%;从查处级别看,乡科级及以下干部问题占查处问题总数的92.3%。由此可见,违规收送礼品不在少数,而送礼背后一定程度上总是隐藏着腐败问题。“八项规定”的执行和近年来对贪腐受贿的打击惩处,无疑让清风正气充盈在我们的日常生活,月饼“瘦身”和“月饼刺客”的寡见,我们不仅喜闻乐见,而且希望能坚持不怠。

  提倡节俭、反对浪费,形成广泛社会共识,不仅仅只是中秋月饼这一桩。如果能通过协同发挥各方面的监管力量,规范节日食品市场产供销全链条环节,建立健全预防、监督和惩处相结合的有效监管机制,发挥行业自律作用,鼓励社会各界进行有效监督,每位市民都能成为平价月饼的倡导者、践行者,共同营造干净、健康、文明、清正的社会氛围,那中秋的月饼、端午的粽子才算是“瘦身”成功,节日才会回归传统文化本源。让月饼回归本质,完成阖家团圆共度佳节的时节使命,不仅是小到家庭的和谐温馨,而且是大到社会的风清气正。

 
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