本报讯 (记者 孙向阳) 进入10月,我市肉禽蛋类价格总体平稳,其中猪肉价格小幅上涨、鸡蛋价格有所回落,牛羊肉、鸡肉价格持平。这是记者10日从国家统计局大同调查队获悉的。
调查显示,猪后腿肉市场均价为每公斤35.12元,较9月30日的每公斤34.72元,环比上涨1.15%;猪五花肉市场均价为每公斤37.80元,环比上涨3.28%;猪排骨市场均价为每公斤46.24元,环比上涨0.87%;牛肉市场均价为每公斤77.20元,羊腿肉市场均价为每公斤58.80元,去骨羊腿肉市场均价为每公斤73.20元,白条鸡市场均价为每公斤23.00元,均与9月30日价格持平。
散装鲜鸡蛋市场均价为每公斤11.72元,较9月30日的每公斤11.80元下降0.68%。鸡蛋价格近期出现回落的主要原因是中秋节后鸡蛋市场需求量有所下降;近期肉类供应充足,价格较为稳定,鸡蛋作为肉类替代性消费品需求量有所下降;气温逐渐下降,蛋鸡产蛋量增加,市场总体供应充足。


