本报讯 （记者 张鑫） 冬至将至，不少市民纷纷开始进补，牛羊肉就成了餐桌上的“宠儿”。近日，记者走访我市多家农贸市场发现，随着冬至的临近，牛肉、羊肉等“御寒”肉类销售持续升温，进入销售旺季。

　　“天冷了，买点羊肉回家炖胡萝卜吃，又滋补又暖和。”19日，市民陈女士来到平城区永康便民市场购买了两斤羊排。陈女士说，相较于药方进补，食补才是天然健康的进补办法，每年到了天冷的时候，她家经常会买羊肉吃。

　　记者在一家羊肉摊位前看到，不到10分钟，就有5名市民前来购买羊肉。“市场里羊肉因部位不同，价格稍有不同。”市场一经营户告诉记者，天气变冷，牛肉的销量也在不断攀升，价格较前段时间每斤上涨了1-2元。预计冬至后，牛肉和羊肉的价格还会有小幅上涨。

　　除了牛羊肉销售火热，猪肉和蔬菜类销售也有上涨，昨日11时许，记者在柳港园便民市场一鲜肉柜台前看到，不少市民在选购鲜肉或肉馅。“俗话说‘冬至饺子夏至面’，冬至这天，饺子是餐桌上必不可少的节日食品，我准备买点猪肉馅包饺子。”市民李大妈告诉记者，冬至是传统的节气，一定要吃自己包的饺子才算真正过节。

　　记者在沃尔玛超市和永辉超市内看到，超市专门准备了封装好的牛肉卷和羊肉卷供顾客选购。超市工作人员介绍说，冬至临近，来购买水饺的市民特别多，今年由于疫情影响，到店购物的顾客并没有太多，但是超市线上配送的速冻水饺和肉馅销量明显增多。