本报讯  （记者  刘剑）  为做好春节期间食品安全监管工作，保障人民群众平安过节，云冈区市场监督管理局在春节期间深入农贸市场、商超、农村市场等场所抽取食材样品，全面开展食品快速检测工作。

　　春节是食品消费相对集中、食品安全风险易发的特殊时期。为有效提升食品安全检测和应急处置能力，云冈区市场监督管理局针对节日期间重点食品发挥食品快检快速检测、灵活便捷的特点，将群众在节日期间购买食物相对集中的食品生产加工小作坊、商场超市、农贸市场、农村市场等场所作为食品快检抽检重点场所，对畜禽肉、餐具、蔬菜、食用油等食品开展快速检测。同时，该局不断加强法律法规和相关政策的宣传，引导和鼓励经营者树立法制意识，努力提升其诚信经营的自觉性。

　　据了解，目前食品快速检测共完成105批次，检测项目包括农药残留、食用油品质、肉类水分、餐具洁净度等，现场检测均为合格。该局将持续开展节日期间食品安全监管工作，让广大群众吃上放心食品，开心过节。