本报讯 (记者 郑林) 近日,平城区迎宾街道北馨园社区开展了食品安全集中检查行动,为群众守护“舌尖上的年味”。
检查活动中,社区党员志愿者和网格员深入辖区超市、单位食堂、餐饮店和酒店后厨等地,针对整体用餐环境、厨房卫生等方面进行仔细排查,并查看从业人员健康证、营业执照、食品经营许可证等生产经营资质及餐具消毒台账记录本。对于卫生状况较差、销售临期食品的3家经营主体,工作人员当面告知并要求其立即整改。随后,工作人员督促各商铺负责人签订《食品安全责任任务清单》,完善食品安全工作责任体系。
社区开展此次食品安全检查活动,进一步强化了食品生产经营单位的安全意识,落实食品生产经营者主体责任,杜绝食品安全隐患,创造一个安全、稳定、和谐的生活环境。