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独具特色的主食餐厅

  近年来,我市涌现出许多独具特色的餐饮店。这些小店,不论是经营品类,还是装修设计,都各有特色。本文介绍的这家位于绿地缤纷汇附近的“馒好的”主食餐厅,就是其中之一。

  刚看到“馒好的”这个店名,再加上简约别致的店铺外观,记者真的没想到这是一家经营传统主食的店铺。于是,带着好奇,记者进入该店一探究竟。只见店内空间设计独特,现代与自然元素完美融合,给人带来赏心悦目的视觉享受。展示柜中整齐地摆放着各式传统主食,花样繁多。

  记者在采访中了解到,该店的产品在工艺方面均采用自然发酵、手工揉制、笼屉蒸发,以保证产品最传统的味道。主食种类很丰富,咸口、甜口的都有。喜欢甜口的可以选择柠檬奶黄包、红红馒头、老奶奶馒头,特别是老奶奶馒头,用老面和牛奶制作,味道纯正。喜欢咸口的可以尝试一下葱油花卷,自制的葱油,葱香浓郁。另外,喜欢吃粗粮的则可以选择金瓜瓜馒头和麦麦馒头,清甜可口。        (孟维鹏)

 
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