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市市场监管局

全力保障食品及特种设备安全

  本报讯 (记者 刘剑) 连日来,市市场监督管理局立足部门职能,提前谋划、突出重点、全面保障,为旅发大会期间的食品、特种设备保驾护航。

  此次旅发大会涉及特种设备安全保障工作单位17家,该局结合全市旅游市场专项整治行动,对这17家电梯维保单位开展电梯维保逾期情况的核查行动,提高了各级市场监管部门、电梯使用单位、维保单位安全意识和应急处置能力。

  针对餐饮安全,该局提前介入,加强与接待单位对接工作,组织接待单位开展食品安全自查,做好从业人员的培训和健康管理,签订《食品安全承诺书》,要求接待单位严格按照审定后的食谱操作,不得擅自更改。同时强化管理,于24日前完成对保障酒店的食品安全评估检查,对发现的安全隐患及时整改,做到问题隐患不解决坚决不供餐,切实保障大会期间食品安全。

  大会期间,该局将选派业务骨干实行驻点保障,全流程把控风险环节,全覆盖投入监管力量,严防死守,为旅发大会圆满举行筑牢安全防线。

 
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